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以前 要 吃 日 本 番 薯 做 的 小 吃 或 甜 品 ， 選 擇 不 多 ， 最 出 名 是 麻 布 茶 坊 。 今 年 可 不 同 了 ，美 心 麵 包 的 番 薯 包 、 日 本 番 薯 大 福 Mochi 、 亞 月 家 的 大 判 燒 … … 花 多 眼 亂 ， 番 薯 迷有 福 了 。公仔箱論壇 O# n+ ^0 ]! Q
/ R7 B8 k. X. r7 s; U3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }6 _2 r- m# C5 d4 B8 q
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最 新 番 薯 大 判 燒 $9/ 原 味 ， $10/ 抹 茶( }, O" H& l* J {% E# K! g% b9 c
大 判 燒 一 般 只 有 紅 豆 和 吉 士 餡 ， 但 冬 天 日 本 番 薯 當 造 ， 亞 月 家 乘 時 推 出 番 薯 餡 大 判 燒 ， 限 量 在 沙 田 店 供 應 。 os.tvboxnow.com8 p3 i; E2 a+ J. G
& I- A% } s& W, z, |5 ]9 i7 p由 日 本 師 傅 製 作 ， 外 層 鬆 厚 軟 熟 ， 內  番 薯 泥 極 軟 熟 ， 味 道 香 甜 ， 番 薯 味 香 濃 。 原 來 餡 料 用 上 宮 崎 和 金 時 兩 種 番 薯 來 做 ， 前 者 香 ， 後 者 甜 ， 配 搭 圓 滿 。 os.tvboxnow.com* x+ \; u! H( {4 [
0 Y; L( g7 I* ]7 ~" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亞 月 家
`% N3 J$ F$ }6 r' q2 `1 U4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地 址 / 沙 田 新 城 市 廣 場 一 期 2 樓 city'super- M6 A: M2 S' L
電 話 / 2603 3488公仔箱論壇: F, L7 @5 o; S$ d' ]& C
8 y" v+ J3 M7 E, L' ?, O, s; c7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J' u0 [4 |0 Z$ J
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- i6 Y9 v7 f( a! ~% x, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱 辣 辣 蒸 番 薯 $8/100 克 ( 每 個 約 $16)公仔箱論壇2 r9 X: L' J( S. {' o+ Z/ Z9 K @
紫 皮 番 薯 如 小 山 般 放 在 蒸 爐 上 ， 熱 氣 氤 氳 ， 燙 手 又 燙 口 。 用 宮 崎 番 薯 ， 聞 得 到 香 甜 的 番 薯 味 。 入 口 粉 狀 無 渣 ， 較 乾 身 ， 甜 度 不 算 高 。 ( 亞 月 家 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]/ _+ f( J, [0 S9 K9 R3 _
1 ^2 l: v2 U& M6 W* r) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S) S0 \' O: r- M6 N6 L
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9 E/ r2 k; H! D4 r: `tvb now,tvbnow,bttvb即 叫 即 炸 番 薯 天 婦 羅 $12/ 碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D2 G6 w+ Z7 c0 e" |
用鹿 兒 島 的 紅 皮 黃 心 番 薯 。 事 先 蒸 至 半 熟 、 切 條 ， 收 到 柯 打 後 即 叫 即 炸 。 番 薯 不 是 生炸 ， 慳 回 時 間 ， 也 易 控 制 火 候 ， 炸 得 金 黃 香 脆 不 易 焦 黑 。 入 口 有 番 薯 香 味 之 餘 ， 更有 種 獨 特 的 芳 香 。 因 這 店 請 來 日 本 名 廚 調 校 天 婦 羅 漿 ， 當 中 加 了 秘 製 木 魚 汁 之 故 。
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" o) p: Y( V" G3 i5 ]; l3 _公仔箱論壇天 菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y) b8 `' ?: o; ~: w: Y2 P
地 址 ： 觀 塘 apm 一 樓 cookedDeli
* g" L& m8 H! {- X+ wtvb now,tvbnow,bttvb電 話 ： 2705 6111
( Z2 d8 D7 z E( d! s) z. Hos.tvboxnow.com
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. i: k. z4 |5 M2 e- m公仔箱論壇 公仔箱論壇7 r% b' P1 Q* Z- S0 ~7 G
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原 始 燒 番 薯 $20/ 碟
4 y; ~; E9 j6 q0 |tvb now,tvbnow,bttvb燒得 微 焦 ， 將 宮 崎 番 薯 的 糖 分 也 逼 了 出 來 ， 傳 來 一 朕 焦 糖 香 。 入 口 卻 是 鹹 的 ， 原 來 師傅 在 燒 番 薯 前 先 撒 上 鹽 、 燒 時 再 掃 上 薄 薄 的 牛 油 。 原 理 就 像 吃 西 瓜 時 撒 上 鹽 一 樣 ，鹹 鹹 的 味 道 更 能 突 出 番 薯 的 原 味 ， 好 吃 。
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; o+ T% }3 h+ Nos.tvboxnow.com一 門
" P( n1 K, d8 g" cos.tvboxnow.com地 址 ： 銅 鑼 灣 軒 尼 詩 道 502 號 黃 金 廣 場 4 字 樓 os.tvboxnow.com- b( s1 }: o# ]" P# F' e( q
電 話 ： 2504 3313# N5 e( ^- k2 W0 h
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平 民 大 番 薯 麵 包 $7/ 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i/ o. i+ Z" c
坊間 很 多 麵 包 店 也 有 番 薯 包 ， 但 不 是 間 間 也 捨 得 用 日 本 番 薯 ， 美 心 的 Maxim'sDeluxe 是 例 外 。 麵 包 上 撒 上 可 可 粉 ， 外 形 像 真 番 薯 一 樣 。 麵 包 很 鬆 化 。 中 間 滿 滿的 番 薯 蓉 用 千 葉 縣 番 薯 ， 番 薯 香 味 出 奇 地 濃 郁 ， 且 不 太 甜 。 4 x+ G. U/ u" N! |. `3 d4 Q, E: V
4 W8 |' B- I/ ~Maxim's Deluxe
( p; ]' U8 {. S4 E# m" F地 址 ： 荃 灣 城 市 花 園 2 期 地 鋪 8 號
+ s8 ^$ v0 _/ v% ]$ a7 @7 P- gos.tvboxnow.com電 話 ： 2419 7155os.tvboxnow.com% ~; a" h4 [) }1 ~% D; i
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& |+ e' i) b) J5 f$ G: P& S人 氣 番 薯 雪 米  ( 甜 薯 $14/ 個 、 紅 芋 $13/ 個 )4 f/ I+ [2 a) ~: H* l
新近 的 日 本 過 江 龍 Mochi Cream 推 出 兩 款 ， 分 別 是 黃 色 甜 薯 和 紅 芋 兩 種 番 薯 Mochi 。黃 色 甜 薯 用 德 島 縣 的 鳴 門 金 時 ， 紅 芋 則 用 沖 繩 的 紫 心 番 薯 。 雪 米 外 層 入 口 煙 韌 ， 甜 薯 的 味 道 較 甜 香 ， 糖 分 較 高 ， 但 番 薯 味 則 以 紫 心 的 紅 芋 較 濃 郁 。 6 r& P0 z6 A/ @/ W* J
) i& N) @# i: e; x$ eos.tvboxnow.comMochi Cream公仔箱論壇6 c. W& q) o4 k7 f- J a, m1 C
地 址 ： 銅 鑼 灣 崇 光 地 庫 2 樓 29 號 鋪 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k* A6 L" C5 S
電 話 ： 2833 8338 |
發表於 2009-1-13 01:17 PM
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