， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒
 | | 栗子：400克（去壳） |
 | | 红薯：两根 |
 | | 排骨：400克 |
 | | 红枣：4粒 |
 | | 姜：2片 |
 | | 水：8碗 |
2 }5 b+ E5 j& a: ]$ ^6 G6 O( R, [os.tvboxnow.com 在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。
$ O( d$ J$ L6 Q) ]+ I* n6 `! T" \3 q& o9 R 3－4人份：
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做法：os.tvboxnow.com$ a# C$ M7 P3 L% C6 h! T1 U O
1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
( N3 o: u" W4 o5 r' p9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；tvb now,tvbnow,bttvb$ ^5 J$ Z! p' k/ f
3. 红枣洗净拍扁去核；
1 _- s$ u) d, Y, `- S: D m. B, Q* r 4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。. k F; W! D7 ]8 t5 O* E' c j9 {; s
功效：
% L/ J4 ^ f/ E4 Ftvb now,tvbnow,bttvb 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。
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●靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb; |9 z: p. K- F3 ~% j4 [+ ^1 Y
1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。
- i# H m% \& a1 a% s 2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。 |
發表於 2009-1-12 03:01 PM
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我都要試下煑這個湯
多謝你的分享
