[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

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　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。os.tvboxnow.com% t4 Q! b: f! H: v! [0 p4 d
　　3－4人份：
! X" l2 d2 @9 O. v& Q　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @. A. r4 C* J# T( I& O- ?% R7 B0 h
　　做法：os.tvboxnow.com" r$ K2 N! h. A; g; ?+ y, k" E
　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；os.tvboxnow.com( v1 r5 o2 D/ t) X. U/ E
　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；
% @1 E! z8 S  o( j2 R公仔箱論壇　　3. 红枣洗净拍扁去核；
& b3 S3 X7 P' C* I" i　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
& C' j8 q8 `$ i8 u( U7 _tvb now,tvbnow,bttvb　　功效：os.tvboxnow.com  |( ?1 H, \- ?- w  Z4 ]4 J
　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |9 A1 K/ ^/ X# b3 {) ?- ~

7 f6 U  c' ^3 V* x1 Eos.tvboxnow.com　　●靓汤心水2 f+ G# Y: d0 j1 i
　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。
7 B. L: i7 F0 g; p公仔箱論壇　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。

无印良品

栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲..( ?' _6 y. N5 r6 |% F5 A

9 Q. a* `" L% R. d0 i公仔箱論壇好少加番薯...公仔箱論壇5 L  H1 u6 T% F4 @, J+ `, o
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baoandlin

还不错哦，叫老妈试试

louise3258

睇落都好好味 我都要試下煑這個湯 多謝你的分享

leesam

Can we use purple potatoes?  It is yummy to have this recipe, thank you.