[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

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　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。os.tvboxnow.com/ u0 G( {4 m- |& J. t+ g
　　3－4人份：
* t6 Z; g; _  _tvb now,tvbnow,bttvb　　
$ h! Q) e; u9 u$ Wtvb now,tvbnow,bttvb　　做法：
0 F" E: @8 \( S1 D5 H2 x6 r公仔箱論壇　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；- }0 k$ P9 J4 Y
　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；os.tvboxnow.com0 e$ Q7 b/ g7 p# l- s. }% A8 |
　　3. 红枣洗净拍扁去核；
6 X% L: g1 C+ u0 @: Q  J) [! t. Hos.tvboxnow.com　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
9 D! C0 j$ l% T9 M6 ~) _. l5 m' z9 \　　功效：
& v% H: m- Y9 o0 I3 m2 K8 j0 z6 ~+ a$ D　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。tvb now,tvbnow,bttvb( b. U! L+ v+ I; k) m2 W
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　　●靓汤心水
- T( o& F9 S; R1 E% m% w　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。2 \4 B  G, A1 M$ z( D9 o0 P
　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。

无印良品

栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲..
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好少加番薯...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O8 G& o, j0 g6 s* z
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公仔箱論壇3 C* R/ f( Y8 E, w. e5 N/ ]* j

baoandlin

还不错哦，叫老妈试试

louise3258

睇落都好好味 我都要試下煑這個湯 多謝你的分享

leesam

Can we use purple potatoes?  It is yummy to have this recipe, thank you.