[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

* j# ?- J: Y5 Y0 H8 }　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?! v3 `& J' z6 f& L! g) k
　　3－4人份：tvb now,tvbnow,bttvb  x3 L) t0 P5 s9 Q
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　　做法：
  t/ v. k5 T& O+ _$ u7 Nos.tvboxnow.com　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
; g6 U3 }8 {, o4 q公仔箱論壇　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；4 y5 Q/ n+ E% h" h, @
　　3. 红枣洗净拍扁去核；" {7 e/ n) N, L8 J
　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
3 b+ F/ o& r5 J1 gtvb now,tvbnow,bttvb　　功效：公仔箱論壇$ K; K* j( H* e6 S3 U0 W/ d
　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。os.tvboxnow.com! z* D  ]# e6 x" H

- G, w0 }! ^: v: _; Y9 g, Qtvb now,tvbnow,bttvb　　●靓汤心水os.tvboxnow.com1 \9 b4 n8 ~) f! j
　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。
" Z" y# h6 e! `% K0 Y4 v& Y　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。

无印良品

栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲..0 e' S2 L% ]  a: P* U# u! d* ?

1 C, Y: S4 M  M) u# |$ b9 X2 Y- o# N, F  R公仔箱論壇好少加番薯...
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baoandlin

还不错哦，叫老妈试试

louise3258

睇落都好好味 我都要試下煑這個湯 多謝你的分享

leesam

Can we use purple potatoes?  It is yummy to have this recipe, thank you.