[藥膳] 雪 梨 解 燥 粥

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9 |$ X8 m7 E" a公仔箱論壇材 料os.tvboxnow.com3 z$ @% i4 @3 o  G% F: e
雪 梨 3 個 、 去 核 紅 棗 6 粒 、 米 1/2 碗 、 水 5 碗os.tvboxnow.com. h' _; o) ?" J9 {# ~# \: H& Z
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2 P' U8 f1 O. u; m! Y6 G做 法
& ^+ J6 _5 o' i% o3 f* \! ]: |os.tvboxnow.com1. 米 洗 淨 。 紅 棗 浸 軟 備 用 。 用 大 火 煮 滾 5 碗 水 ， 然 後 加 米 、 紅 棗 ， 蓋 用 中 大 火 煲 半 小 時 。
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2 D) s+ P8 G9 z( }6 y) J公仔箱論壇2. 雪 梨 削 皮 後 ， 用 刨 刨 成 粗 粒 備 用 。 . d6 y# V  U+ G! \$ R

3 o/ n7 F; s( B9 }os.tvboxnow.com3. 當 粥 煲 到 綿 之 後 ， 可 加 雪 梨 茸 入 去 再 煮 5 分 鐘 ， 即 成 。
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貼 士
0 g7 {( |1 l' y% E$ d. r揀 雪 梨 以 天 津 鴨 梨 最 靚 最 甜 ， 揀 時 認 住 個 蒂 有 個 「 鴨 嘴 」 呀 。

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