3 j3 _& ]8 Q: W$ t" O! K4 C# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( z/ O! G, J& M6 i$ `( x
男 人 不 愛 「 豬 扒 」 ， 卻 對 吉 列 豬 扒 情 有 獨 鍾 ， 愛 咬 下 去 那 「  嚓 」 的 快 感 ， 愛 鬆 軟 的 豬 扒 中 澎 湃 的 肉 汁 。 吉 列 黑 豚 不 是 甚 麼 新 鮮 事 ， 要 玩 新 花 款 ， 日 本 近 期 流 行 將 豬 扒 分 拆 再 重 組 ， 切 薄  起 再 炸 ， 仲 要 加 埋 芝 士 夾 心 ， 充 滿 新 鮮 感 ， 立 即 加 分 ！ 呢 股 吉 列 千 層 黑 豚 風 終 於 吹 到  香 港 啦 ！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r( c9 s" {5 T0 [
os.tvboxnow.com7 _, a9 N! ~. ]% o* R8 h
吉 列 香  黑 豚 定 食 $1384 Q7 J# ~1 o6 Q+ T/ z: \
醬 汁 內 混 有 白 蘿 蔔 蓉 ， 日 本 人 相 信 有 清 熱 之 效 ； 青 、 蘿 蔔 夾 埋 黑 豚 肉 入 口 清 新 ， 無 咁 油 膩 。 定 食 包 括  豉 湯 ， 白 飯 和 椰 菜 絲 則 同 其 他 吉 列 專 門 店 一 樣 免 費 任 添 ， 大 方 得 很 。os.tvboxnow.com) \' d$ _8 u8 P
" e! O2 K" X$ e0 Ttvb now,tvbnow,bttvb夾 心 千 層 不 沾 油 ( I1 ?2 i2 ?/ H2 l% h
所 謂 千 層 黑 豚 ， 其 實 是 將 黑 豚 肉 刨 到 像 Parma ham 般 薄 ， 再 起 來 炸 ， 混 合 肥 肉 和 瘦 肉 ， 效 果 有 如 肉 餅 般 ， 咬 落 特 別 鬆 化 juicy ， 但 同 時 保 留 了豚 肉 的 彈 性 及 纖 維 ， 不 會 過 腍 。 黑 豚 肉 夾 心 可 選 芝 士 、 蒜 味 、 黑 胡 椒 、 生 薑 、 紫 蘇梅 。 做 吉 列 ， 油 溫 要 控 制 得 好 先 會 炸 得 脆 而 油 份 不 會 滲 入 豬 扒 ， 到 最 關 鍵 的 「 嚓 」 一 聲 就 要 看 外 皮 的 鬆 脆 度 ， 炸 得 像 刺 針 般 豎 起 ， 筷 子 輕 輕 一 碰 已 弄 碎 ， 就 如 破璃 一 樣 ， 且 不 會 皮 肉 分 離 。 「 近 又 」 表 示 他 們 力 求 將 日 本 的 原 味 搬 來 香 港 ， 「 包 糠 我  都 用 日 本 貨 ， 用 日 本 粉 、 牛 奶 做 出 來 的 包 糠 ， 效 果 完 全 唔 同 。 」 連 攝 影 師 都 讚 味 道 同 日 本 不 遑 多 讓 。 公仔箱論壇( z0 l4 I$ ?7 r6 O/ A* A
7 s7 u* r- }* Y P; M量 產 三 元 麥 豚& H$ h9 @; Z/ V- D/ U& J+ x
「近 又 」 採 用 的 日 本 黑 豚 名 為 「 三 元 麥 豚 」 ， 每 年 產 量 得 20 萬 隻 ， 比 其 他 黑 豚 養 肥期 長 20 日 ， 又 經 放 牧 式 飼 養 ， 肉 質 特 別 爽 甜 ， 三 元 麥 豚 只 吃 大 麥 和 飲 礦 泉 水 ， 沒有 豬 臊 味 。 主 角 黑 豚 了 得 ， 其 他 配 角 都 不 能 小 覷 ， 米 用 日 本 越 光 米 ， 亦 可 加 $10 轉十 五 穀 ， 以 玄 米 、 紅 豆 、 黑 豆 等 15 種 穀 物 煮 成 ， 纖 維 豐 富 ， 更 可 另 加 咖 喱 汁 、 赤味 噌 汁 、 或 山 芋 蓉 撈 飯 。 中 國 人 熱 氣 會 飲  茶 ， 日 本 人 則 吃 椰 菜 絲 ， 將 新 鮮 的 椰 菜 撈 上 醒 胃 的 醬 汁 ， 可 中 和 熱 氣 ， 更 可 解 吉 列的 油 膩 感 ， 店 內 獨 有 的 「 角 切 」 椰 菜 與 傳 統 的 「 千 切 」 菜 不 同 ， 保 留 了 椰 菜 的 脆 口。
' V' i" M3 }3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 I x% j7 x3 v2 Y: k# uos.tvboxnow.com 公仔箱論壇- t! N. N$ }! Z8 |) |8 W: X
# y" I/ I! C' E* Dos.tvboxnow.com千 層 黑 豚 $148
1 v+ ^& ^+ |* a* ?0 v千 層 黑 豚 肉 汁 豐 富 ， 就 算 擱 了 依 然 脆 口 、 juicy 。 除 了 芝 心 ， 還 有 蒜 味 、 紫 蘇 梅 、 黑 胡 椒 、 生 薑 夾 心 共 5 款 選擇 。 其 中 以 芝 士 受 歡 迎 ， 來 自 澳 洲 的 芝 士 味 不 過 濃 ， 可 襯 托 出 黑 豚 的 味 道 ， 但 缺 點是 很 快 變 硬 ， 沒 有 像 mozzarella 般 煙 韌 的 口 感 。
' q1 |* H) Z" ]
A5 r- z: ?/ ^& m& }, Ttvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com6 J3 f, r$ z3 e+ X0 }7 y
tvb now,tvbnow,bttvb% H& F; q5 H* _# ~4 O
$ I9 T% Z. I' Y- v% { bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c" E+ a: ?/ `1 K& X3 q. H- x
 7 P& I2 c7 ~: E) Z# V
+ @2 e) q" |- I9 O8 j8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K, I; o* ^! L. J+ t2 Qtvb now,tvbnow,bttvb
$ X/ O. G* }, c$ L- E! k, _
) l. v/ q2 h, m8 m. x6 Y6 k公仔箱論壇
0 s t& K1 R; ~; y% b0 b7 T' e公仔箱論壇和 牛 漢 堡 定 食 $98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n$ u# G2 ?7 _
選 用 A5 和 牛 ， 肉 質 不 鬆 散 ， 充 滿 黑 椒 和 洋 味 ， 但 和 牛 味 道 不 濃 ， 比 黑 豚 肉 來 得 膩 口 ， 勝 在 價 錢 平 。
3 ^5 g! N. L8 j* D, s% e" N0 \8 B% mtvb now,tvbnow,bttvb/ M* ]" G) W: d4 H0 q
, c! L; N1 k* N5 ^ L+ N8 o& N* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑 蛋 吉 列 黑 豚 定 食 $118
9 j. u6 h" h0 U, l B醬 汁 較 甜 ， 較 接 近 日 本 人 的 口 味 ， 蛋 汁 滑 溜 不 過 老 ， 很 好 送 飯 ， 屬 店 中 熱 賣 top 3 。
5 ?% U7 ~: {! ?& W( F9 f! M1 T$ R公仔箱論壇4 b* n7 D+ n& r$ G- K
 os.tvboxnow.com# c8 w F: j* K2 c) k- I( E
女 性 之 選 定 食 $138, c! g4 S% e! `4 y* v ^7 o$ _% M( M
有 北 海 道 蝦 、 三 色 野 菜 卷 、 日 本 南 瓜 、 蘆  及 枝 豆 薯 蓉 餅 。 推 介 枝 豆 薯 蓉 餅 ， 具 濃 郁 枝 豆 味 又 有 咬 口 ， 不 用 蘸 醬 已 很 好 吃 。
4 r5 p3 K& ?/ b3 m# d公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb5 C, \! J- G* S$ T0 {
近 又 黑 豚 專 門 店 （ 2363 6633 ） 1 w5 X' Z. p& ~1 H/ A; R9 I
旺 角 亞 皆 老 街 8 號 朗 豪 坊 L11 層 13 舖
- i: w- L' {4 {2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 V D! A8 k5 L2 [0 T& d註 ： 不 接 受 訂 位 ， 每 位 顧 客 需 最 少 惠 顧 一 客 定 食 。
: s6 J% W, G$ l5 Otvb now,tvbnow,bttvb長 龍 吉 列 元 祖 + M; T# \! r. w2 J
經蔡 瀾 、 倪 匡 大 力 吹 捧 後 ， 人 氣 長 年 不 減 ， 訂 位 誇 張 到 要 兩 個 月 前 預 約 ， walk in 等一 個 鐘 是 閒 事 。 又 難 怪 ， 開 業 十 幾 年 水 準 不 改 ， 吉 列 食 材 選 鹿 兒 島 黑 豚 、 廣 島 蠔 ，師 傅 手 勢 好 ， 豬 扒 鬆 脆 不 油 膩 又 juicy ， 配 合 手 磨 芝 麻 ， 香 氣 四 溢 ， 令 不 少 粉 絲 定期 去 報 到 。 要 試 最 正 宗 的 吉 列 豬 扒 ， 別 無 他 選 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ u- a* q1 R/ D" _7 i: g0 x; v) \
■ 吉 列 大 蝦 豬 扒 定 食 $196
8 b9 }" H0 j1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t- I" b3 n' n% K' L) i- v
- Y3 _) c0 _( q9 o" a5 d7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C& ]! [ [: U7 o0 i9 R■ 串 標 大 蒜 吉 列 豬 柳 定 食 $142
0 b' G* P; c% Cos.tvboxnow.com2 O9 q% F6 \1 A+ b
 ' X2 G9 p9 } Z/ j- ~5 J; K w, g0 V
1 ]- c$ R z% w/ I N1 A1 V! iTonkichi 日 本 吉 列 專 門 店
7 h& H. j9 g/ M) J2 @% z QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j# _& V9 _/ T; U
# b$ S: } Y: J/ O
平 試 吉 列 止 癮
5 |/ x" L& G, w: h! ~0 s5 ?1 s- v首名 勇 敢 挑 戰 Tonkichi 的 挑 戰 者 。 若 然 平 時 你 行 開 銅 鑼 灣 Sogo ， 必 定 會 見 過 人 肉 吉列 豬 扒 派 傳 單 。 「 豚 組 」 位 置 就 在 Sogo 對 面 ， 而 且 不 用 排 隊 訂 位 ， 一 般 價 錢 更 比Tonkichi 平 約 20% ，  晒 突 然 間 想 食 吉 列 又 怕 等 的 人 。 除 黑 豚 外 ， 推 介 吉 列 白 鱔 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q! u2 N( F& c
; A& q5 F0 O- k) w" T 1 S' I6 M0 r5 }
■ 吉 列 豬 扒 明 太 子 卷 定 食 $148
1 X# V: i; H# S/ w) e* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 t/ m1 O# I/ i9 `$ s+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t+ k3 H2 K# S
■ 吉 列 一 口 和 牛 $124 （ 50g ） 、 $248 （ 100g ）
" r- I( V$ X! O8 U3 g$ W
' N M* N3 T+ ~8 ~; ]" Etvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com1 u$ ~2 N& z0 R1 U# B! d( e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |" Y& E8 L3 m2 v, b5 Q( N
豚 組 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a, }: _9 `. b. R
) y1 x1 P; w9 a$ v1 c0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-1-12 01:28 PM
| 