本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯 公仔箱論壇% {% S& F8 [! A
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▲很多人誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，正妹營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。公仔箱論壇7 \( X; x2 [$ y0 o% x0 D
許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃，不僅有益身體健康，也能藉由水果補充維他命C，不過很多人都會誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。os.tvboxnow.com, @: k) o; k& k6 P, O
營養師高敏敏表示，「越甜的水果，熱量不一定越高」，因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例，「他們一樣都是每公克4大卡，但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜，葡萄糖吃起來最不甜」。) q- H9 ]9 H. G; P" v
她也舉例，像是「甜甜的西瓜，熱量就比萊姆還低」，並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」，提供給民眾參考。$ s% d8 U- l% |+ |; k# I
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▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。（圖／營養師高敏敏 授權提供）os.tvboxnow.com: ~: W. _3 ]( ~5 Q
☀️ #釋迦 /99kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y$ r' [( i4 [5 c* c5 X2 G
醣份26.6g公仔箱論壇9 F5 P" G' x* n& F& {
膳食纖維2.7g
+ [9 B) o5 H' l( p/ c( Gos.tvboxnow.com☀️ #香蕉 /82kcal
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膳食纖維1.6g
2 Q0 b# ?6 u% U/ dtvb now,tvbnow,bttvb☀️ #龍眼 /70kcaltvb now,tvbnow,bttvb) ~7 `- J% p! U: A) d
醣份17.9g
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' ?: [, F+ \6 l2 W$ I9 ]☀️ #荔枝 /67kcalos.tvboxnow.com+ q: e: p$ |5 ?) m. S7 s1 t; C
醣份17.3g公仔箱論壇* i L4 V: Y7 h m$ l. w
膳食纖維0.8g
9 o" b1 U( r& ~* c" L; dtvb now,tvbnow,bttvb☀️ #葡萄 /63kcal, I( B0 n" ]+ I& s
醣份16.6g
0 v+ n& p% ~' A' A9 ^* x. U. i9 s- K膳食纖維0.2g v! j W; L+ S4 o2 O; E) p; m% j
☀️ #百香果 /58kcal
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5 t' Q; p: b# g' {/ @9 y% Q公仔箱論壇膳食纖維5.3g
, _6 a) b# L- i! q- |. o1 ~☀️ #鳳梨 /51kcal
6 `! T6 Y) A, z4 z! Q醣份13.6g
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☀️ #芒果 /48kcal
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膳食纖維1.2g
4 W5 ^& G$ @8 Q% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #紅龍果 /48kcal
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. A M# d3 c8 b5 P! i. ]5 l4 s膳食纖維1.3g
5 O( I5 p& X+ j8 ?* r$ n; k5 E. Gos.tvboxnow.com☀️ #水梨 39kcal
1 |1 J# k, O0 n& ^& u7 }* q* f2 vos.tvboxnow.com醣份10.7g
+ m' Y3 `0 v* h, Gtvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維1.8g" i) L! h0 c$ ]0 o
☀️ #水蜜桃 /37kcal
5 ?$ \. K8 x3 `os.tvboxnow.com醣份9.7g
+ X# Y p4 O# c& ?9 I; F4 [膳食纖維1.7g
! ?4 N: W) {8 ?% m3 o1 }" W公仔箱論壇☀️ #李子 /37kcal
6 P- {- \9 k4 w# K1 b0 xtvb now,tvbnow,bttvb醣份9.6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |( ~9 S& x! b+ ~% d) W y5 z
膳食纖維1.7g
1 `- ?# e. i( N0 r3 W Q0 H☀️ #甜瓜 /36kcal
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膳食纖維0.5g
* l u2 |' l# Z9 `- I! ?$ M☀️ #萊姆 /35kcaltvb now,tvbnow,bttvb+ E8 N) V5 ]* l
醣份7.7g
. `/ \) G+ A! `, C. a( @tvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維1.9g
5 h/ Y2 v% K9 s' w☀️ #西瓜 /32kcalos.tvboxnow.com5 ^5 J, s i1 e. @
醣份8gos.tvboxnow.com$ E) w" s8 ^* |% \$ o
膳食纖維0.3g
: R7 d: U1 D( P' P$ Q（以上數值為每100g之含量）。
, U7 |7 N8 \$ Z: O- O+ ^最後，高敏敏也表示，「所以吃起來很甜的水果，不代表熱量一定是最高，應該說他的糖類比例很討人喜歡」；不過她也提醒，吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」，每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿，是比較適當的，若是吃過量，再不甜的水果都還是會胖，還會影響到血糖及血脂。
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發表於 2021-6-22 03:46 AM
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