本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb! ?4 C6 ~2 C8 g& m
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% e* {" v' w% D. f本集食譜
' l1 L4 P8 n. w4 @$ Mos.tvboxnow.com六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean tvb now,tvbnow,bttvb/ I* g) Z' H0 E a* m0 J8 G! d2 W
木薯粉 105g Tapioca Flour 9 v# u& Q( M' f% B) p
砂糖 30g Sugar
" x3 p5 Q5 F) O U3 i7 S, O% ]$ B冰糖 120g Crystal Sugar 4 h, b) J6 W: I3 ?7 |+ n/ J
水 1700ml Water
' ~2 u8 ~; r6 ~5 M% s5 T: C" gos.tvboxnow.com鹽 少許 Salt
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3 D0 } S7 U. l2 r公仔箱論壇木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean " E, H' ~. b( q# T* A# W
木薯粉 85g
# h% o3 H( R5 s, N馬蹄粉 40g
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冰糖 120g Crystal Sugar
6 F3 I a5 ]' X( O4 v公仔箱論壇水 1700ml Water - M5 Y1 {4 \1 \! P6 b
鹽 少許 Salt : l" ]. R/ b: v2 \; t! D, R
# g" U! Z/ E$ m7 H/ C! G% a- Eos.tvboxnow.com1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分
5 h# a- W( P6 X3 Z* K7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
, B6 @ g; ]9 E* V+ b1 T公仔箱論壇3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
$ Q4 m! D# I* F7 v! P4 etvb now,tvbnow,bttvb4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
/ S2 Q( q3 S) ~: V: r( hos.tvboxnow.com5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
1 O! H- n# j) {& G2 C _" z2 }* Hos.tvboxnow.com6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 公仔箱論壇: w; _. O* h; @: Z% m- X: x* u7 ?/ G
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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