返回列表 回復 發帖

[甜品] 【清心丸綠豆爽】失傳美食!口感不再因為少左呢樣野?Sweet Mung Bean Soup [Eng Sub]

本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 os.tvboxnow.com- O6 [, \, ]% D

. _1 E* Y8 H+ G! x! g0 A1 h. c! C: o# i6 b6 O; L+ R

$ q( v, ^; d& }' n2 I  H7 G公仔箱論壇本集食譜公仔箱論壇, ^+ `  `9 [& u. Y3 Y
六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
; o4 D  D' A/ a  h" d% q4 Uos.tvboxnow.com木薯粉 105g Tapioca Flour
2 _. E  y6 A: L) N$ i8 ]8 J, nos.tvboxnow.com砂糖 30g Sugar os.tvboxnow.com2 c& R& U. s' ^& j
冰糖 120g Crystal Sugar tvb now,tvbnow,bttvb. I* B5 \" V1 I$ Y! r
水 1700ml Water
% \% n+ u* m) Y. ]( E鹽 少許 Salt
" ?5 z9 w: d0 L2 P; K5 ?公仔箱論壇( e, E( i  v+ T' @
木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
6 k. ?, @1 L. B6 T  K7 z! U' z木薯粉 85g
( L5 r  Q) H3 T  d3 `8 S馬蹄粉 40g
# \/ m. Y6 r( z2 U7 B. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 30g Sugar
2 w, C- b: x' R5 b, J4 k! ~公仔箱論壇冰糖 120g Crystal Sugar TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n: q. w. Z& x3 R
水 1700ml Water
9 {9 t, m* `* @1 [7 \" u$ m鹽 少許 Salt : J: \$ o9 P$ Q2 ]" T, J

3 K3 P1 R1 p) z& P) g" m* D2 Htvb now,tvbnow,bttvb1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分
- e& \  O/ y* c1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 * Y( }" J, t4 u* N5 Z3 V# q. x
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r0 g) B1 h/ g( w& T
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 5 H1 V, w0 X' x8 t$ @
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
7 k6 u8 ~) K& u! i. m+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
8 Z% O, K9 F- y公仔箱論壇7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成
返回列表