本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 公仔箱論壇; h, r. ]( T* L
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本集食譜tvb now,tvbnow,bttvb1 j0 v3 {+ E* Z9 c# `6 z
六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean 7 ]% I/ ~1 b! p+ P
木薯粉 105g Tapioca Flour tvb now,tvbnow,bttvb8 ]* {: V2 A( i# U) n1 [
砂糖 30g Sugar * Q i. w; T. m' I1 d& C
冰糖 120g Crystal Sugar
2 k8 U S, c( d( `! S水 1700ml Water 公仔箱論壇% T- N p6 C: w$ g8 @
鹽 少許 Salt os.tvboxnow.com" C; k' m2 {3 G- b+ }/ @6 J
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木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
( s X2 ^: }! S0 c3 G6 r# w木薯粉 85g
' k- w) k9 m" Utvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 40g
\8 r% Q/ y, n+ q砂糖 30g Sugar
6 v! x" w/ t6 Z公仔箱論壇冰糖 120g Crystal Sugar
. a* Y7 N, l6 m: R; W! Kos.tvboxnow.com水 1700ml Water
% ^ D8 K; A: n T) R. a鹽 少許 Salt
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C2 u( Z* O! H! g8 x( `tvb now,tvbnow,bttvb1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分
/ [: }7 v3 C1 U: }公仔箱論壇2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j5 A$ s s, i L. Z
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
8 I* J- ~3 d8 u4 }4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b9 l! f) \9 b6 O- \. U
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
5 F0 M0 r% i& F3 s* @tvb now,tvbnow,bttvb6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 公仔箱論壇) b3 Z9 M8 ^4 d' Y# w* U/ a
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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