本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 - m# j3 t8 r; p5 Z$ q
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+ U* r4 |/ q, n8 A: \2 A8 |本集食譜
2 L9 B) j$ |, n六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
! C/ F* v% Z/ l! r4 l木薯粉 105g Tapioca Flour
- o' V3 h" n4 |+ R7 Gos.tvboxnow.com砂糖 30g Sugar 公仔箱論壇: g7 N3 b2 Z; g. C3 x' X
冰糖 120g Crystal Sugar
4 Z+ M7 _0 J( Ptvb now,tvbnow,bttvb水 1700ml Water os.tvboxnow.com, u6 Z% J4 @: w( D# d% S9 L
鹽 少許 Salt
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: t9 J) @# Z' o( v4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean os.tvboxnow.com f% G* x0 q z. S8 o0 K1 k
木薯粉 85g 公仔箱論壇) o0 a' \8 ~" @6 p7 w: P7 C5 S: p
馬蹄粉 40g 7 M* X8 j0 h+ B4 ~3 p1 V/ `$ h
砂糖 30g Sugar 公仔箱論壇" V, U8 ]; ~, `0 f
冰糖 120g Crystal Sugar
! r4 B8 k9 h( q/ R% L5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1700ml Water
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$ R4 y" X( k3 X! R1 t公仔箱論壇1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X& A# b0 V6 Q+ U1 r
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
5 Y- _9 W/ e# Utvb now,tvbnow,bttvb3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 tvb now,tvbnow,bttvb/ V) M" Q* C s7 F
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
2 ]" X- Y/ U3 ]+ @. Q- f: Sos.tvboxnow.com5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb( [7 B/ Q7 n; M3 G4 s: F. Z
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
- L) W" _* c+ \+ H7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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