[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。tvb now,tvbnow,bttvb5 k" y/ |, {0 P" M  B' b
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材料：os.tvboxnow.com  c- }6 X0 ?3 P, f1 x, y
素雞 1條
1 H2 X; r3 ?. o6 g0 ttvb now,tvbnow,bttvb大葱 1棵tvb now,tvbnow,bttvb4 j4 L8 q6 y0 e. V0 r  r6 h1 w
青椒 半個
5 A. w* \, B( Htvb now,tvbnow,bttvb紅椒 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T( g6 S1 z4 K  \) R4 B$ t
紅洋葱 1/4個* Z9 R& g% f+ ?0 `
蒜茸豆豉醬 適量os.tvboxnow.com2 d3 a& \% b$ _2 d
示範：梁祖堯
5 e6 A( f/ F! P$ P/ ?! h' k公仔箱論壇攝影：陳秉謙、魯雋華公仔箱論壇2 t/ M; \' u# @# R( |  f

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