[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。& j+ |' u, E3 F0 d3 X& K% [2 W

& h( \( x% }, Xtvb now,tvbnow,bttvb材料：
! n. R5 K8 _1 i$ G& L# W素雞 1條tvb now,tvbnow,bttvb# Q; e# o7 X! J; w
大葱 1棵
: d4 u" p4 Y) B. U# H' {. H公仔箱論壇青椒 半個tvb now,tvbnow,bttvb2 p& g. A" {2 g5 W1 W6 O; q/ U
紅椒 半個
  ^' W: w2 U, z  p4 c# e* jtvb now,tvbnow,bttvb紅洋葱 1/4個* v$ Q' V% Y5 E4 J" p
蒜茸豆豉醬 適量; d. t- D1 E& T! t
示範：梁祖堯
: Z: o1 f; r6 @. ~5 E0 p9 B攝影：陳秉謙、魯雋華
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, O9 u2 p7 {5 N5 q: m2 k! Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m  ~2 W: h+ M0 g- R! g

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