[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y6 J0 S' V. i) p' R3 i/ k
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材料：os.tvboxnow.com! }; q) I# |9 Y3 ~* O
素雞 1條* K' _; `0 X4 f4 A+ H
大葱 1棵os.tvboxnow.com6 o: Q& K( E& s- J% E0 w8 B
青椒 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c. ~# f+ Z* N7 u6 v. e
紅椒 半個
# z' j" ?& _9 |. H8 L7 itvb now,tvbnow,bttvb紅洋葱 1/4個公仔箱論壇* y: U4 F$ S( j1 g& W9 Z+ L2 M# U
蒜茸豆豉醬 適量公仔箱論壇2 ?/ [5 N, {) i: R* N: f
示範：梁祖堯
, p6 y! c  z6 Q攝影：陳秉謙、魯雋華
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