[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。9 R& S) [! v9 c/ ^% z
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材料：
% W" C8 M2 x6 [8 z7 Q5 z3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素雞 1條
% W4 Q8 j) T, w; v' E. @os.tvboxnow.com大葱 1棵
6 [+ o$ V8 W8 k8 g7 M公仔箱論壇青椒 半個os.tvboxnow.com: }! k+ K6 {% F/ v* c' G$ K
紅椒 半個os.tvboxnow.com$ S- M: o4 Q: Q# }0 v7 b
紅洋葱 1/4個
1 k0 A9 ^5 P8 [$ N# O7 W公仔箱論壇蒜茸豆豉醬 適量5 ?+ n0 t1 y7 V$ x. `, o
示範：梁祖堯# s! ~+ z1 {" ^0 |
攝影：陳秉謙、魯雋華$ R% i/ z* A$ i% m

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