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所需材料:公仔箱論壇% s3 z2 K/ v; r) [4 n2 r. S. [
義大利寬扁麵 ... 280g
: c/ X' o; f2 M- l% dos.tvboxnow.com新鮮蟹肉 ....... 1公斤) O: z+ @7 f6 c* l. S% w
洋蔥丁 ......... 60g3 |4 e$ Q% Z U6 D2 |
新鮮蕃茄丁 ..... 300g
9 N, Y. K# ~6 u& p U5 k新鮮羅勒葉碎 ... 20gtvb now,tvbnow,bttvb( e% i/ c; |# w# e3 X
蕃茄醬汁 ....... 100g
, Q* Y+ N( ]* m4 F6 ^tvb now,tvbnow,bttvb新鮮辣椒碎 ..... 20gtvb now,tvbnow,bttvb' t# N& M/ C, L, L
鹽 ............. 少許
9 `1 T, _5 \4 p1 Aos.tvboxnow.com黑胡椒 ......... 少許
N% P v' P# V" ], s- t3 yos.tvboxnow.com橄欖油 ......... 1/2杯
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% e$ Y# y+ S) D' r4 l2 \4 N0 V做法步驟:os.tvboxnow.com0 c0 y3 Y4 b" F' O/ N
1. 平底鍋內放入少許橄欖油,放入辣椒、洋蔥碎炒香,再加入蟹肉拌炒均勻。公仔箱論壇1 p P8 V0 @) J
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2. 加入蕃茄丁和蕃茄醬汁炒勻。
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3. 用一大鍋煮開水,放入少許鹽、義大利寬扁麵煮6分鐘左右,撈起加入平底鍋中翻炒,加入少許鹽、黑胡椒、橄欖油與巴西利碎。0 f8 q+ G" p1 |0 T$ S
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4. 將麵呈入盤中,以羅勒葉裝飾即可。 |