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足本食譜： https://bit.ly/2Xo4jtD
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萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。
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材料：
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4 q3 [9 U5 e4 w: D4 m萵筍
+ j& j8 f0 X1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) T' m, K o: ~! A; o! Z( j7 ~tvb now,tvbnow,bttvb1條洋葱
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3 J& q& Q8 W$ ^* @公仔箱論壇1/4個車厘茄 tvb now,tvbnow,bttvb$ ]- k$ E- i" E$ F; a9 K# w* u) b
9 a0 ]# ], |1 M( xos.tvboxnow.com約15粒芫荽 公仔箱論壇6 [8 ^- [# n6 E7 s/ w
6 r) P3 {4 o. q1紮辣椒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k6 X" m4 Y' X( j2 X
# G5 C! b& Z8 ]1隻九層塔 N( H% F1 P/ p, L! J4 W! c; s
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適量蒜頭
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5 X( A) b- q' h H; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約6瓣香茅 tvb now,tvbnow,bttvb) f( A8 Y% I/ O1 X& f. e
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1條檸檬葉
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適量壽司醋
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2 }' J# k# Y" ]$ m% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量素魚露
5 A" A. w) Y% x/ O, `# r$ Q3 X% v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; t6 J' s# N$ e) A3 w
適量青檸
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8 \! I$ h- I _1 ^: Y, m1個椰絲 少許
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示範：梁祖堯 * S( I( k1 b: e) {% |, E g- y
公仔箱論壇5 f" C, R- W' b& n6 U7 ^, u1 O! e
攝影：陳秉謙、魯雋華 |
發表於 2021-6-12 11:14 PM
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發表於 2021-6-15 12:36 PM
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