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[健康資訊] 不吃早餐能減肥? 營養師警告3隱憂

本帖最後由 soforlee 於 2021-6-1 12:58 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb5 `% ^& q7 g6 U; Z0 X6 M

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現代人工作忙碌,為了成功減重,進而降低三餐攝取的熱量,加上早上經常睡得很晚,索性就跳過早餐不吃,直接吃午餐,剛開始的時候,真的覺得體重慢慢往下降,但是沒想到幾個星期之後,明明攝取同樣熱量的食物,體重卻一直往上攀升。+ r) P7 @  I9 l$ i" ]7 B

( G( ^% G8 q6 {9 g' P8 k; w' Ttvb now,tvbnow,bttvb補充適當能量 維持身體正常生理狀態os.tvboxnow.com0 |# N+ H! [) d6 _# h+ J
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大家都知道,早餐是三餐之中最重要的一餐,整天要活力滿滿的話,早餐一定要吃,這是為什麼呢?營養師程涵宇表示,因為在睡眠的8~12小時的禁食當中,會消耗掉人體絕大部分的能量,當起床之後,若是沒有適當的補充能量,身體就無法維持正常的生理狀態。
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, [6 B/ g( q7 Y不吃早餐 易造成3大健康問題
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這個影響可是非常大的,從對胃腸道的影響,一直到精神無法集中、身材走樣等問題,都有可能會發生。程涵宇指出,不吃早餐的健康缺失:0 |1 W8 ]  P  \) S& X

5 M6 `0 _  ~) Z. K2 E1、腸胃功能出現問題:公仔箱論壇2 X) O( q. P  t

" Q- l: b' k8 p6 [' p3 R4 r' u; H常常一覺睡到10點、11點的人要注意了,此時大口大口吃中餐,容易造成腸胃負擔過重,久而久之,恐怕會導致胃潰瘍、胃炎、消化不良等疾病的發生。6 U( o' I. l/ y/ o

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) _% g6 k+ d  G- ios.tvboxnow.com長時間未進食,胃中沒有食物刺激膽汁分泌,會讓膽汁變得濃稠,產生膽結石的機率就會變高。os.tvboxnow.com5 g2 g( Q# K* V" s
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3、代謝變差:
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在長時間的禁食之後,身體的能量會消耗殆盡,於是開始分解肌肉中的肝醣,肌肉中的肝醣也會因為沒有糖分的補充而漸漸用完,而人體為了生成葡萄糖,會去消耗掉肌肉組織,當肌肉組織減少的時候,代謝就會變差,就會越來越胖了,這是減重的人一定要注意的。tvb now,tvbnow,bttvb( g& W& ~" G- x9 z$ S

! U8 V  X  s$ J( O0 z" g* L2 k早餐以複合碳水化合物為主 輔以蛋白質、纖維類
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! w2 j5 c" r8 q8 ^os.tvboxnow.com程涵宇也說明,早餐在早上7點吃最理想,盡可能不要延到9點之後,而早餐和午餐的間隔時間,最好是4個小時。至於哪些食物適合當早餐呢?程涵宇表示,早餐要吃含有複合碳水化合物的食物,因為這些食物會慢慢釋放糖分,有助於控制血糖;除此之外,可以再輔以蛋白質,以及纖維類的水果或蔬菜等食物。& W4 U" I& I" C' I7 k+ C2 V0 ~
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起床後沒胃口 先喝溫水增進食慾os.tvboxnow.com0 x6 a( M1 p& ^- p9 z
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另外,臨床上發現有兩種人,一種人是起床後老是覺得好餓好餓,一定要馬上吃東西不可,另外一種人則是起床沒什麼胃口,但這類人也是最容易出現健康問題的族群,建議在一起床的時候,可以先喝一杯300c.c.的溫水或是蜂蜜檸檬水,或者早餐可以先從飲品開始,以便增加進食的胃口。
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