[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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材料：9 \6 b: k. \* B9 c: S2 h" t. O7 u
南瓜約1/4個公仔箱論壇# g  v4 f& s7 S+ X- z
蒜頭約16瓣
+ N8 V+ u) ?" P0 ?- y公仔箱論壇孜然粉適量  U! X7 y; I" o! t0 w
示範：梁祖堯
  t; e: S$ G, c" g1 Q攝影：陳秉謙、魯雋華公仔箱論壇  q1 r8 M0 S  e$ F
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