[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。公仔箱論壇% q) a1 a9 c) p2 |- O) B
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 V- I6 V# E- e. \$ G
南瓜約1/4個
& x) r0 m0 ~7 ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭約16瓣公仔箱論壇$ s7 B; c: V! {4 p
孜然粉適量tvb now,tvbnow,bttvb( L+ X1 A* c* p- B* l& P6 S
示範：梁祖堯
; r& E# H- y, f4 ?/ l1 l' k" Z攝影：陳秉謙、魯雋華
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