[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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南瓜約1/4個
" y( ~; r6 U! {( K0 Y' Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭約16瓣
8 U& h/ M( B) j$ t( d/ I4 R- J孜然粉適量公仔箱論壇1 B, |- a+ m5 l: a3 D
示範：梁祖堯
: W  T; ?9 s6 P3 K攝影：陳秉謙、魯雋華os.tvboxnow.com6 u4 K$ f' y0 l

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