[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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6 A+ d+ R: b1 E0 L7 o  y材料：
. Y' o8 b8 c7 m! m5 itvb now,tvbnow,bttvb南瓜約1/4個& Y/ R5 n+ u$ O) c* ^
蒜頭約16瓣
0 h( Z$ j1 E: v3 R) M) Htvb now,tvbnow,bttvb孜然粉適量os.tvboxnow.com2 q+ B/ z3 `: U, p7 F
示範：梁祖堯
  l" K9 r, |) P) U公仔箱論壇攝影：陳秉謙、魯雋華
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