[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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7 s8 |; Z% r) C4 c公仔箱論壇材料：
5 Z( }" ?4 [5 v$ N- e南瓜約1/4個
  s' P! D5 G  p5 a( U蒜頭約16瓣tvb now,tvbnow,bttvb+ @( F  N( ?$ F) q8 r, q/ y# Y
孜然粉適量+ U! ?- f6 s4 ~9 @5 ~5 T1 \
示範：梁祖堯
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