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菜谱名称：金牌扣肉tvb now,tvbnow,bttvb5 c- U' A, w8 X7 I9 X2 ~ G: W% ~
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所属菜系：浙菜os.tvboxnow.com; V, O+ z0 P" p6 l; Y
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制作手法：蒸
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菜品口味：咸鲜
3 Z: w; d1 D4 Z$ Wtvb now,tvbnow,bttvb
% I6 p5 H: B# p公仔箱論壇菜品类型：热菜
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9 F8 i* @# t0 Kos.tvboxnow.com制作方法：原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C, M1 u5 i+ ? T" T
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五花条肉250克，霉干菜50克，油菜心、胡萝卜片各适量
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# A: ^5 s$ ], X" B' Wtvb now,tvbnow,bttvb调料
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酱油、糖、味精各少许
" _5 ], Z; [( n9 K ?3 P, o6 Z* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f, c6 {7 W y6 O
制作方法
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) Z: A) a0 Q0 ^! S0 P8 _5 Xtvb now,tvbnow,bttvb1、五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。
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6 c6 l, J3 T7 C: I% e; N2、将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。os.tvboxnow.com4 R& ~. r+ f) E0 E9 B
2 l4 d! ^0 h# J0 v. |, q. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。" M4 w( @1 N3 d, ?3 ^( E1 x
* e" L/ X7 P+ r, W3 [9 B# D公仔箱論壇特点
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0 A1 T, W( @, o7 J/ x8 C# T9 I) _公仔箱論壇霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻 |
發表於 2009-1-9 12:59 PM
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