[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜蒜茸炒珍珠菜｜祖堯素食

itsctsu

看梁祖堯煮菜，有時像上了一堂植物課。繼上次介紹野菜馬齒莧後，這次再介紹一種同樣經常在街上看到，但很多人不知是可以吃的珍珠菜（又稱瓜子菜），這種菜據說可祛濕解毒，十分有益，梁祖堯這次不用來滾湯，而用蒜茸快炒，他覺得這些傳統香港野菜，若人們不認識它又不吃它，最後便淪為野草，十分可惜。1 H1 z  Q  M& K- |
公仔箱論壇6 I/ F( V* y4 u, r. C) Q
材料：tvb now,tvbnow,bttvb! A4 O0 s! C  i9 |
珍珠菜1大紮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~; Y% M/ `# W. {, j/ P
蒜頭約4瓣
2 j; Y% h3 F/ {- u1 F+ x% o% q公仔箱論壇薑絲少許
- N9 N' u" P* g: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。示範：梁祖堯
" P! I! g# B* n! h公仔箱論壇攝影：陳秉謙、魯雋華6 C  z6 h5 u# y0 A; I8 _
) _/ P& {- ^. H- z1 k% U2 f

" N7 ]) M3 L0 i6 n; e* C3 s公仔箱論壇$ R' J( I5 [  h

) q6 e1 s" K) ^0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  X( {& ^. P& P7 C( T/ \  W
tvb now,tvbnow,bttvb) G& m+ r1 A( o/ [2 X
os.tvboxnow.com1 A- K! t6 D$ o, Z& j) Y9 v
公仔箱論壇7 Q5 I0 z: ^- l. `5 t

4 K8 E$ z' u3 Y& b3 D+ |' b
3 F5 C+ ?0 z( W* q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) R2 P" h3 ?9 H% c  _+ ~

0 \$ w: K+ a! L9 M4 x  f" c  K公仔箱論壇- n2 t1 k  K4 F5 k6 y
1 Z) B$ C, k$ z

/ t- z  N/ J( y" xtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com. p( r% t' a+ G
6 ~, r2 b  x, f- n  @

# c6 t" G; J  \2 n2 F8 m' C! l$ Q  V公仔箱論壇公仔箱論壇; W2 S: O- h( m& M+ O; f& Q% k
公仔箱論壇6 N6 c7 q) t% P- y; c3 p
公仔箱論壇' {. R% E1 M" j% P
os.tvboxnow.com' W4 h9 x# G; K; }3 h( E* W" j

( ?4 U+ b1 X2 {' M' b- J* k