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7 i# I8 p0 X' V& r/ P4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ x7 |7 ]. L. q3 w I- y材料：
! h7 E! j) L1 g# d0 `( ]tvb now,tvbnow,bttvb牛肉（选一块适合做牛扒的部位），配菜随意选择。os.tvboxnow.com, }1 [+ E- h; F+ t; s
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调料： p+ V3 `% r% x
蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒。
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/ D) z5 x6 e0 h5 x. _5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
" y/ ]2 M7 F5 _8 o* {# n0 W' g1.将配菜洗净，切丝或用手撕碎，拌成沙拉备用。除了普通的蔬菜，也可选择一些象玉米，香菇这样既好味又美观的食物来摆盘，在拌蔬菜沙拉时，注意不能直接食用的食物要提前焯烫、加工后再食用。os.tvboxnow.com7 B/ D4 m9 C; h; R5 ^0 h
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2.将牛肉拍松，然后加入蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒腌渍，腌渍的时间可以长一些，30分钟到一个小时均可。os.tvboxnow.com& j9 Q, ^( X0 {, W
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3.最后将腌渍好的牛肉煎熟就可以了，可以用黄油等来煎。 |
發表於 2009-1-8 08:53 PM
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