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3 L/ e7 c) R9 l8 C* B3 H材料：公仔箱論壇8 N, W3 S0 c+ Z+ m2 a
虾（做这样的虾，最好选购个头大一点的），
6 m% X; r( e# Y6 t: M, E+ pos.tvboxnow.com鸡蛋，
6 x. c! q) O, a面包屑。
! V, m; I# x. p0 ~8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U( G3 b Q+ L, e/ j5 X8 B' N F
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4 B: | g4 R+ E% H: [调料：
9 `: D+ |6 Z) [( p/ b. ^) L1 g料酒，盐。
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公仔箱論壇* {8 e- T7 R. a0 d% g
公仔箱論壇7 N7 r0 B3 V0 F4 w) J$ Q/ K
做法：
8 t: Z. E+ B4 H/ X3 c3 O) gtvb now,tvbnow,bttvb1、将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，然后去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾。
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+ A# G9 y" w% w7 h1 Rtvb now,tvbnow,bttvb2、将处理好的虾放入容器中，加入料酒，盐腌渍一会，还可以再放入些姜末，葱末一同腌渍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f! j1 C9 k4 ^: I6 O
, d8 a) {9 |5 W6 i# O) h' m5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将鸡蛋打散成蛋液，把腌渍好的虾放入蛋液中，然后取出再裹上一层面包屑。
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4、锅内倒入适量油，烧热后放入虾，小火煎至金黄即可，这样横剖开的虾是非常容易熟的，基本上一变色就可以了。 |
發表於 2009-1-8 08:33 PM
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