香肠煎蛋的制作材料：; H. {) C, G1 u# w2 j& u
主料：鸡蛋150克,香肠100克
* ~4 @4 \- v1 H$ p) ~+ {2 @# ?tvb now,tvbnow,bttvb调料：盐2克,味精1克,植物油75克
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4 d. X* i$ q( \: w: n% e/ R, ~os.tvboxnow.com香肠煎蛋的做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \8 \- p! }5 |7 c* z
1. 鸡蛋在碗内打好；
@/ S# n/ l1 M& d' e, W R公仔箱論壇2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；tvb now,tvbnow,bttvb3 {, X7 Q* [6 y: x
3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；os.tvboxnow.com& d- S* i" b* b' e) b
4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。
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+ ~3 M( d: \! w$ o% \2 B/ B4 B& gtvb now,tvbnow,bttvb香肠煎蛋的制作要诀：
) }% z# Y6 x& m6 b/ h- c U倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。
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0 n0 ?4 E$ m! [8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物相克
; |3 b# `% n& @鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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