香肠煎蛋的制作材料：# k/ c- Q3 s9 ^/ c
主料：鸡蛋150克,香肠100克- A( D4 X# e0 O G/ d
调料：盐2克,味精1克,植物油75克
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香肠煎蛋的做法：
3 u4 d( \0 y1 ]2 n* ^1. 鸡蛋在碗内打好；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S* m9 w0 h$ F8 @4 \1 L5 n" c0 a
2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；
& ^ ?3 G3 ~- o6 T" \3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；tvb now,tvbnow,bttvb" ?% `. v: r/ w
4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。
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香肠煎蛋的制作要诀：: ^6 {1 j8 ~, b, v( h
倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。 os.tvboxnow.com5 O8 G# h6 q# R |2 }4 n: P
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食物相克tvb now,tvbnow,bttvb; J( O+ S2 l- I" g. |. g
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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