[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜馬齒莧滾湯｜祖堯素食

itsctsu

梁祖堯這次介紹的菜式，重點不在於食譜，而是食材，究竟是甚麼？馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜，農家會切些肉絲用來滾湯，梁祖堯則示範更簡單的吃法，就是連肉絲也不加，只用數片薑去滾馬齒莧湯，更能吃到這種野菜的原本味道。7 ]* O8 h1 |) u
材料：os.tvboxnow.com% I5 I+ \  \7 z7 s, e
馬齒莧1大紮os.tvboxnow.com. A8 L. E, _- c5 r7 R9 z1 j
薑約4片
1 P" X% b/ s& J  @) A) yos.tvboxnow.com麻油少許os.tvboxnow.com: D& h; x& n6 I3 c& E4 T: L
示範：梁祖堯
8 t. C( A) W. [3 W, X" [( |4 r; b公仔箱論壇攝影：陳秉謙、魯雋華
! r, n6 U9 P, B5 H0 q0 P6 o/ P* j公仔箱論壇
; l  ~+ j" w  ]) [) M
0 d4 |" k: y7 u8 i2 R公仔箱論壇2 U; g) X+ I* a$ C% F! B
公仔箱論壇+ T4 {3 G0 }( r
* i- p! a" y2 P5 q. t- W

7 b* A% B) c# |/ F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i# Q0 i, w+ l

; |3 |; j9 ^5 R* ttvb now,tvbnow,bttvb
9 C# O4 \! m3 i* `6 e9 z" j- ?公仔箱論壇1 K; _" V: g! f/ b) d
tvb now,tvbnow,bttvb. I+ s6 T& q2 `3 q, O

6 T8 J) |+ M% t$ C9 Jtvb now,tvbnow,bttvb
+ ~1 m, b$ f$ }/ y公仔箱論壇os.tvboxnow.com* G( _+ m# D4 _2 c
! O# o7 D3 T# |# f( {; w
os.tvboxnow.com/ ]: m: L1 d/ h! E" x

+ E7 Q6 |' L7 ?, m  e1 [tvb now,tvbnow,bttvb$ X. [$ F6 F% e0 J, M1 Q" d) n1 m
  Z5 |  V; S: B) t- z8 I8 m

- A7 N, i7 g4 E+ V+ H6 t- q0 ntvb now,tvbnow,bttvb% ]+ r; K# ~% @2 J7 L4 E
os.tvboxnow.com+ g- P: s+ e$ G. z; e* C- s4 g

* [& r9 _% H) k& U9 Q