[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜馬齒莧滾湯｜祖堯素食

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梁祖堯這次介紹的菜式，重點不在於食譜，而是食材，究竟是甚麼？馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜，農家會切些肉絲用來滾湯，梁祖堯則示範更簡單的吃法，就是連肉絲也不加，只用數片薑去滾馬齒莧湯，更能吃到這種野菜的原本味道。tvb now,tvbnow,bttvb9 j' q9 x) @7 E
材料：# {. S. L  L+ G8 ^$ w4 s! p
馬齒莧1大紮+ l( H, O" l# _/ U6 i& E9 g
薑約4片
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0 L. T" Q: B3 o; [; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。示範：梁祖堯/ |7 C# ]! K( ^3 h. _. U
攝影：陳秉謙、魯雋華公仔箱論壇* ]. O) ?% S9 Y" Y* @* o
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