[香港] 食環檢控檢疫餐供應商「丹尼食品」 有食物樣本驗出蠟樣芽孢桿菌!

manyiu

2021年05月13日 ; ~) W9 A$ Q; F; U3 c" n
公仔箱論壇2 ]8 A" U/ }. R7 o: r; P
tvb now,tvbnow,bttvb2 a1 B$ v- `. F9 q
tvb now,tvbnow,bttvb( q4 I9 a3 e: X" x
竹篙灣檢疫中心早前疑發生集體食物中毒的事件，更有不少隔離人士直斥中心提供的膳食欠佳，提供飯盒的承辦商「丹尼食品」早前亦已被衛生署撤換。而食環署表示，日前到「丹尼食品」巡查時發現其食物室不潔及保存食物溫度不當，已經作出口頭警告。
7 B) f% W7 k: _/ F+ |tvb now,tvbnow,bttvb, h# I0 }  }: J' G- K
食環署回覆傳媒查詢時指，人員於上周五（7日）到「丹尼食品」進行巡查，期間發現其食物室不潔及保存食物溫度不當，已向負責人分別展開檢控程序及發出口頭警告，同時亦抽取了食物樣本及環境樣本作化驗。食環署人員亦有向處所負責人及員工進行衛生教育，又建議處所應進行徹底的消毒。  K0 g- o1 t- f5 V* `  u

7 o' g: r& D$ o6 t署方指，在前日（10日）再到該處巡查時，發現違規情況已糾正。另外，早前的化驗結果顯示有一個食物樣本受蠟樣芽孢桿菌污染，署方會考慮向該處所負責人提出檢控。os.tvboxnow.com6 L+ F- A4 I! q  k; q6 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X, s4 n) Z: Z, _7 v& w) N
翻查資料，「丹尼食品」曾於2019年曾供應變壞飯盒，導致20名小學生不適。