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發表於 2009-1-7 10:53 PM
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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 os.tvboxnow.com) W6 y9 D4 u+ Y$ y8 J; Z# R& Y9 {3 t0 q
公仔箱論壇1 g$ _# n1 j0 D: b% H
˙材料 os.tvboxnow.com h+ n' @7 x0 |* c$ @" f
糙米飯…3杯 公仔箱論壇2 |8 \4 Q; N" p' l8 m$ e
小棠菜…3杯
- p0 U8 k0 o l$ G4 A公仔箱論壇薑米…2湯匙
" q3 @2 [" v( V, a* ]" e5 z甘筍碎…1/4杯 公仔箱論壇2 j3 x, i1 z( b3 u- E
新鮮冬菇…10粒
3 y+ v" u4 i1 [! z) ?公仔箱論壇˙調味料 os.tvboxnow.com1 l6 n! w6 z$ X* j$ b. \% N+ o
天然醬油…2茶匙
5 w) P0 L# y" @' f0 W, e- a公仔箱論壇鹽……3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% S& G% Y s" S
水……1/4杯 2 C) m# y# f# P% r' P
˙製法 tvb now,tvbnow,bttvb+ y& Y: _. n3 X7 F7 Z- R
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 9 v% ~9 w$ v/ q9 @
2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x0 @: T3 } U$ P: o
# w$ C' ~" B' Q3、加入糙米飯，拌炒均勻便成
: \: j8 c0 {4 x, I4 ^公仔箱論壇■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
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殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
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