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芭比娃娃太嬌俏，可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕，絕對要叫男兒們興高采烈。
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( t& R( N7 g( y, `# E/ W* O: sos.tvboxnow.com材料：os.tvboxnow.com% X! e: }* K$ ~1 e+ Z
燕菜粉 Agar-agar Powder 20克（2湯匙）公仔箱論壇* \4 T* W8 t4 y _0 _( h9 j
糖 Sugar 300克tvb now,tvbnow,bttvb+ O2 Y9 R6 q' h
水 Water 1000毫升
+ D F& G0 m8 k3 V, g6 Dos.tvboxnow.com鮮奶 Freash Milk 1000毫升公仔箱論壇" I2 B$ p; `3 R3 V- l$ P/ C+ t
斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉1 ~, S+ n* F5 C* O+ B7 }1 Q* o
可可粉 Cocoa Powder 30克
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2 X0 p) N+ W: a: p d. D做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E- ^* Z: p5 L2 C0 j) ^0 z
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9 A, m$ g+ l8 p' V5 d* c1.糖與燕菜粉混合均勻，放入1000毫升的水中煮。
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8 I6 {. y X' H3 z# D. U2.加入鮮奶（喜歡椰漿的人，也可用椰漿取代）一起煮。9 x; M3 ?2 N$ z9 \/ u
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3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^) h" Y4 v7 d! G2 e1 b
6 @9 ]% C- v! Y8 w, a2 a7 I- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e$ N( T- {5 L7 }. `6 b7 P
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4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳，待凝固。0 A) e9 |% N. {* _% R! `
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5.可可粉先加一點熱水先融化，將煮好的燕菜分成几份，一部分加入融化了的可可粉，另一部分加入黃色素備用。
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& V1 u# A2 G8 y% U6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后，先鋪上第一層可可燕菜漿，然后一層干后再塗上第二層及第三層。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O; B# M7 n- _( J x; X' m
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! ?* @2 U9 U6 V* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.每次鋪上新一層時，可用竹簽在面上劃幾刀，破壞果凍表層，這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后，放進冰箱至果凍體完全凝固。公仔箱論壇9 H u8 N3 s! T! a( S
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小貼士：
* o$ x7 C8 ], S- S; |每次在灌模時，速度應慢慢放，另若是鋪上第二層時，最好用竹籤輕輕將表層戳破，以讓兩者可以完全結合。 |
發表於 2009-1-7 02:47 PM
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