[甜品] 酒香忌廉凍

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材料:
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1. 蛋黃，糖及林酒置碗中坐熱水打起，待凍。
( e. ]0 E$ E& \7 s9 _: i2. 鮮忌廉打至軟身，拌入蛋黃混合物中。
8 i( R) W# G& A; O% p  J. K公仔箱論壇3. 將做好的奶凍倒入甜品杯內，置冰箱雪1-2小時，即可享用。