材料:
% ~$ |/ Z3 R& I# sos.tvboxnow.com紅豆2安士
' z% Q+ m* m: ?3 W/ ?os.tvboxnow.com水6杯
) w+ _: z' g* Sos.tvboxnow.com眉豆2安士
6 t+ k1 r; W# B! S9 X7 `5 r E6 I公仔箱論壇西米(大粒)1安士 e! T# A; B" s7 B% X
番薯2安士 公仔箱論壇% R; ?2 P& Z3 |9 k I
芋頭2安士
7 h$ F/ C* i% Aos.tvboxnow.com糖6安士 tvb now,tvbnow,bttvb6 k% ?. t) p' i. n# W9 ?* |& ?
椰汁1小罐
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做法:os.tvboxnow.com& A6 E) t/ J! u
1. 紅豆放 6 杯水內煮約 30 分鐘,加入眉豆,續煲至透身 。 os.tvboxnow.com6 v( B( i& Y5 Z7 j" I4 u! H
2. 煲內燒水 4 杯至滾,將西米放入,翻滾,加蓋焗 10 分鐘,重覆焗至西米熟透,隔水浸凍。 公仔箱論壇3 J( W u' K/ }, J; A5 |9 Z' y! u
3. 番薯及芋頭切粒,浸於清水內。
7 E/ v, U/ U- P/ n* S$ |+ L2 ctvb now,tvbnow,bttvb4. 將糖,番薯及芋頭加入豆水內,煮至透身 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 I* V: i& h1 O6 W
5. 最後加入西米,續煲約 5 分鐘,可凍或熱食 。
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" E2 T% D3 f+ W) }$ X: etvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-2-1 03:41 PM 編輯 ] |