材料:
5 g+ n: e0 n& ^4 r! I7 ^鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗5 V7 h3 Q) k" U/ b4 d4 d
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醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙1 c) A, |+ p/ k
- r. ~ o& i4 o% l做法:' \2 A6 s1 E* `1 P- r1 _; G& g
1.將鱸魚洗淨，攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用
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2.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末，加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻' e! y* ?4 |2 O. T. @
6 n$ q1 u/ k" S6 v9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後淋在蒸好的魚上，再繼續蒸2分鐘取出，灑上香菜即可 |
發表於 2007-2-2 04:31 AM
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