材料:
, j" g7 G: e8 l, f s鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗os.tvboxnow.com! C5 s: r+ D+ u$ j( F; [1 i* S$ A
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醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙
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做法:2 `3 x& D7 b4 p
1.將鱸魚洗淨，攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用os.tvboxnow.com& f2 ~& ]$ V$ l0 I' [& Q
d1 v/ l$ i, @ itvb now,tvbnow,bttvb2.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末，加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻
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3.最後淋在蒸好的魚上，再繼續蒸2分鐘取出，灑上香菜即可 |
發表於 2007-2-2 04:31 AM
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