本帖最後由 soforlee 於 2021-4-25 01:11 AM 編輯 ) c2 q3 G. o$ V1 b G% w' d0 X+ T/ ~
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0 ~! `& h% j: L8 r1 N& ^tvb now,tvbnow,bttvb▲吃素不等於健康！營養師高敏敏分享「吃素卻越吃越胖」的5原因，提醒民眾避開地雷。（示意圖／翻攝自《pexels》 ）
( B/ E2 U) L6 A" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近年吹起一股茹素飲食的風潮，越來越多人因為宗教、環境等因素開始提倡吃素，且一般咸認為吃素也對身體比較健康。但正妹營養師高敏敏就指出，其實吃素不等於健康減肥，若吃得不對，吃素反而會越吃越胖，更分享了吃素容易誤踩的「5大地雷」。tvb now,tvbnow,bttvb! R1 i8 d0 h9 ]" g. P
高敏敏表示，吃素越吃越胖的5大原因如下：
* z# Y6 ]. s9 O5 O8 m, Y h$ ]1.素肉加工過度公仔箱論壇/ X: x1 M: d# o' q6 {
素肉常用黃豆、蒟蒻、穀類等再加工製成。
" x( C6 |! j0 Z) n2.蔬菜炒太油
# Y8 x U3 w' H9 a. \tvb now,tvbnow,bttvb為口感好吃，常用油炒、油炸、勾芡、淋醬等。
4 z9 ]4 o/ y1 C( e0 b# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋白質品質差3 e: r% I) q4 Y! P6 j6 S! v' d
蛋白質是身體主原料，動物、植物的必需胺基酸種類不同，若吃素沒有注意蛋白質間的搭配互補，很容易讓胺基酸不全面讓身體無法健康運作！
; U! R3 G+ _2 t6 \( k! vtvb now,tvbnow,bttvb4.脂肪酸不平衡! k( D: q% B% [$ ^' @) J7 n
長期好油壞油比例失衡，身體易發炎更容易肥胖、水腫。
; h r7 Q; d/ b6 v ?5.重鹹重甜熱量高
2 C1 n F1 ?0 t' m8 P2 d常用糖醋、紅燒、醬料來調味，高糖會轉化成脂肪囤積、高鈉易水腫！
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k5 n/ ^# Y! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲高敏敏分享吃素越吃越胖的5地雷。公仔箱論壇, A+ O1 g2 y7 L! l: A M
另外高敏敏也分享了健康吃素的必學小撇步：tvb now,tvbnow,bttvb: j9 ?% J. R9 F: F& W1 T
＃深色蔬菜＋菇藻，維生素更充足。
1 ~7 X2 A1 o8 a9 W' h' jtvb now,tvbnow,bttvb＃豆類＋穀類，蛋白質更均衡。公仔箱論壇2 H5 E D# Z* l/ L7 c! |
＃多原型、少加工，避免加工素肉食品。
! M. l8 G0 p9 [, w& S＃多食材種類，增加獲取各營養素及植化素機會。os.tvboxnow.com. V, \6 X4 k5 `
＃用油常變化，烹調油應視烹調方式交替使用。
8 d2 Z7 l. G' I2 O" D# l8 _＃適量補充核果類，豐富油脂可以補充人體所需熱量，像是腰果、杏仁等核果類都很不錯。 |
發表於 2021-4-25 01:09 AM
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