返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 吃素越吃越胖!營養師揭「5元兇」

本帖最後由 soforlee 於 2021-4-25 01:11 AM 編輯
" j" w, _1 u. w( h) ~4 K公仔箱論壇" @: _2 R" H" k4 t/ x( a

! X6 ]5 k. K5 I4 k公仔箱論壇▲吃素不等於健康!營養師高敏敏分享「吃素卻越吃越胖」的5原因,提醒民眾避開地雷。(示意圖/翻攝自《pexels》 )
8 a0 [7 @" w; U+ o' N  S近年吹起一股茹素飲食的風潮,越來越多人因為宗教、環境等因素開始提倡吃素,且一般咸認為吃素也對身體比較健康。但正妹營養師高敏敏就指出,其實吃素不等於健康減肥,若吃得不對,吃素反而會越吃越胖,更分享了吃素容易誤踩的「5大地雷」。os.tvboxnow.com) ?6 L# N+ @* Y
高敏敏表示,吃素越吃越胖的5大原因如下:公仔箱論壇! {0 C2 M5 H# ^# n; o
1.素肉加工過度TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G; w2 Q( P- `) `& i# z
素肉常用黃豆、蒟蒻、穀類等再加工製成。
" E7 ~* l' o+ }1 A% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔬菜炒太油
1 b/ ]" l7 C: l1 a) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為口感好吃,常用油炒、油炸、勾芡、淋醬等。os.tvboxnow.com* |" c& a# j7 X% W& `7 r9 s; J. k
3.蛋白質品質差
; v4 K0 U! u5 R6 ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋白質是身體主原料,動物、植物的必需胺基酸種類不同,若吃素沒有注意蛋白質間的搭配互補,很容易讓胺基酸不全面讓身體無法健康運作!tvb now,tvbnow,bttvb  ~' L1 _; }* \
4.脂肪酸不平衡
8 f5 W, ^2 M5 y! a2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長期好油壞油比例失衡,身體易發炎更容易肥胖、水腫。
2 F1 U/ ^/ g( vos.tvboxnow.com5.重鹹重甜熱量高+ \+ Z2 E+ z0 E7 ?+ v
常用糖醋、紅燒、醬料來調味,高糖會轉化成脂肪囤積、高鈉易水腫!os.tvboxnow.com: r7 K" s7 B5 g) `+ A  r1 t, u8 t

6 o9 j9 Q: a" }4 T* |* a/ ~4 Ztvb now,tvbnow,bttvb▲高敏敏分享吃素越吃越胖的5地雷。os.tvboxnow.com  h) H8 ^, G8 W- q, O4 K2 C
另外高敏敏也分享了健康吃素的必學小撇步:& S2 c6 U' X  p/ a$ y4 ^( J
#深色蔬菜+菇藻,維生素更充足。
! V+ q# T4 U+ M% S# ~& c公仔箱論壇#豆類+穀類,蛋白質更均衡。公仔箱論壇7 J: h  \# \0 ?% r" D
#多原型、少加工,避免加工素肉食品。os.tvboxnow.com. o" a" q( T" O2 K3 _9 `$ C7 b
#多食材種類,增加獲取各營養素及植化素機會。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h" Y  ?+ ~& I6 [; m  A
#用油常變化,烹調油應視烹調方式交替使用。公仔箱論壇% T# [8 i" Q- e6 o6 s7 b- y4 J
#適量補充核果類,豐富油脂可以補充人體所需熱量,像是腰果、杏仁等核果類都很不錯。
返回列表