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海南雞飯的滋味味道和出處，就人所共知，但海南雞飯的食物陷阱，你又是否了解？
! Z* [) c% S2 v. g# C2 b一碟正常份量的海南雞飯 (382克) 熱量達607卡路里，當中總脂肪含量及鈉質都屬於高水平。那麼注重健康人士是否要完全戒食？其實依照以下4個原則，也可以相對食得較健康，但當然就要犧牲一下味蕾享受：
' v' a2 B* B& L. D% X1. 油飯改白飯
% L$ U9 R4 i! w9 @1 B" Z$ I油飯以雞油製成，固然惹味，但含有大量脂肪。
' { u) w# H4 H: J7 a% r [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 少蘸醬汁( w+ K5 g1 ]& x5 ~% J
海南雞飯通常配以3種醬汁，蘸少量的辣油和豉油亦可以接受，但薑蓉含有大量油分，最好避免。
- f: R7 ]" S1 C6 C( @2 E& q公仔箱論壇3. 少喝雞湯tvb now,tvbnow,bttvb( x1 B. G3 z' H, O. h9 U- G
雞湯有大量鹽分及鈉質，過度攝取會導致水腫及長期演變成心血管疾病。. z: k! G! g# [6 i5 a
4. 食雞走雞皮- P' m _& M. l2 H! k t& y
不吃雞皮，就能減少攝取脂肪及膽固醇，只吃含高蛋白質的雞肉部分。 |
發表於 2021-4-24 12:21 AM
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