本帖最後由 soforlee 於 2021-4-21 03:55 AM 編輯
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用雞胸肉來享受減重吧！隨著大眾對健康與減重的日益關注，詢問雞胸肉的人們也忽然間多了起來。因為雞胸肉是低脂肪、高蛋白質的代表性食物，不僅卡路里低，且含有大量的必需營養素之外，還能預防可能因減重而引起的落髮與肌肉量減少。此外，其長時間維持飽足感的特性，更使雞胸肉成為減重菜單裡不可或缺的一項食材。再加上，雞胸肉比起牛肉和豬肉來說價格相對便宜且味道清淡，相當適合闔家享用。
7 X. x N/ d1 k7 \" d. `os.tvboxnow.com大家在減重時最常犯的錯誤就是一股腦地斷食或節食。但利用雞胸肉減重就不需要那麼做。因為雞胸肉不僅低卡路里，還能長時間維持飽足感。只要拿其他減重法做比較，就能知道雞胸肉減重法的可貴。
' \/ h% w4 O" b$ b: D8 v) q3 S但就算是再美味，對身體再好的食物，經常吃同一種食材總是會感到厭煩吧？由於雞胸肉口味清淡，所以與各種食材搭配相當合適，所以只要變換食材以及料理方式，便能兼顧口味與營養。以煎烤、燉煮或水煮等料理方法做變化，再利用各種醬汁與調味醬增添風味的話，就算每天吃也不會膩。
3 L) N w, Z+ o7 `8 g4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。編按：雞胸肉，增肌減脂的優秀食材王！+ t; F! M' l5 U) e' ]
․擁有優質蛋白質，幾乎不含脂肪，還富含微量營養素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a$ i9 t; i' ^+ H! [" w
․處理方便又可冷凍保存，相較於其他肉類便宜經濟。
% M/ [. J$ ] B' n6 Gos.tvboxnow.com․掌握適當的熟度，就能鎖住內部的肉汁與軟嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V4 L- T8 M5 R: x6 g! B3 [
․就算懶得自己烹調，用市售即食雞胸肉也可以輕鬆變化不同的料理。os.tvboxnow.com0 X* h3 e7 V3 X) p0 V, e
5 H2 I j, S4 \# w公仔箱論壇豆腐雞胸肉排漢堡 511kcal / 1人份一定要試試看這道將手工厚打雞胸肉排以醬油與糖漿調製過後，再做成的漢堡，是速食店無法比擬的美味與營養。
+ v5 ]. i# Z+ k: C! M7 B# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（1人份）, r! s6 ] f6 |$ }
醬油、水飴、水．各 1 大匙
5 A* R9 u; U4 V. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用油．1 小匙
. `* N0 L8 ^2 B1 G* Y0 ^/ ^公仔箱論壇漢堡麵包．1 個
! A L1 a0 ^0 s. ~6 [# P美乃滋．1/2大匙
; {. w0 W1 C4 S5 N萵苣．1 片
* v. v- Z0 G- P* Q8 \4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切片洋蔥．1 片
4 f3 _& i) H1 |酸黃瓜．2 片
5 q" ]# P- K" Dtvb now,tvbnow,bttvb切片番茄．1 片# z, C9 w" z, N. D1 [6 K
雞胸肉．50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^% ?( I, A8 _8 y/ J* l
豆腐．100g公仔箱論壇5 |% x, C; W: A" w2 I1 w) [
乾燥香菇．2 朵os.tvboxnow.com% @/ p- v: c0 ?) N
洋蔥末．2 大匙
6 G+ {% r1 S7 I1 g& Jos.tvboxnow.com白酒．1 大匙
- e2 A* ?! x* F" O4 o; y% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒、鹽、胡椒粉．各少許
4 L! ~8 U( d3 P7 \) s1 製作肉排。把製作的肉排材料全部放入食物處理機，細細磨碎之後拍成圓餅狀。6 d; m2 |, @# b
2 煎肉排。在鍋中倒入食用油後放入肉排上下煎熟。
$ N5 V7 j1 C, l) A8 Atvb now,tvbnow,bttvb3 調味。將醬油、水飴和水混合後淋在步驟2的肉排上，並用小火燒煮至呈現光澤感。
4 S9 X9 H& g% Ctvb now,tvbnow,bttvb4 切開麵包塗上美乃滋。將漢堡麵包剖半後，下半部抹上美乃滋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D( [, J e. g4 @7 g7 S. h. [) W9 s
5 製作漢堡。在抹上美乃滋的麵包依序放上萵苣、洋蔥、酸黃瓜、番茄、肉排、萵苣，最後將另一片麵包蓋上即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d/ y" ^5 w' f2 F# i
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在肉排中加入豆腐可以避免吃起來乾柴並增添軟嫩的口感。可以一次做大量
0 Z; n. z. P9 r9 k2 w0 s& }公仔箱論壇的肉排，並以一人份為單位包裝起來放入冷凍庫保存，方便後續使用。
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& I# y; v$ {* y( p# K" \os.tvboxnow.com香草烤雞胸 222 kcal / 1人份多種不同香料除了可以去除雞肉腥味，更能增添香氣與口感。將雞胸肉與番茄、洋蔥一起放入烤箱，風味更加絕倫。
3 U$ w2 e6 |( q7 v) ] F* B' c9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（1人份）
- ~) o/ }" {9 b6 e6 gtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉．100g
# x# _9 G: `# D+ }os.tvboxnow.com番茄．2 顆公仔箱論壇# |' N7 B1 E* H. y. g. }: k
洋蔥．1 顆! k( @, G0 U7 I0 j) [4 n" d* a |% O
鹽與胡椒粉．各少許
* ^5 u/ M1 U8 F+ f: ~* j" j橄欖油．1/2大匙
9 V5 T7 C" [% c( I5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉醃料tvb now,tvbnow,bttvb4 i7 u$ o }! l7 X) r* o
白酒．1 大匙
% F6 G' F! \/ J6 o' u1 X+ D* ytvb now,tvbnow,bttvb綜合西式香料．2大匙) z1 j# P6 G2 l+ ^
1 醃雞胸肉。將白酒淋在在雞胸肉上，並用香料均勻塗抹覆蓋後靜置一晚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k/ M1 U/ l* o$ ~
2 用料理紙包覆後放入烤箱。將醃漬完成的雞胸肉和整顆番茄與洋蔥一起用料理紙包覆後，放入烤箱用170°C烤約30分鐘。
2 y m. C/ |7 l0 T' Yos.tvboxnow.com3 切雞胸肉。將烤好的雞胸肉切成適合入口的大小。os.tvboxnow.com! z7 [( L! Q- D2 ~, j6 H
4 擺盤。將番茄與洋蔥灑上鹽、胡椒粉、橄欖油後，和雞胸肉一起盛盤。
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可事先將雞胸肉用香料醃漬後放入冷凍庫保存，等到有需要時再退冰切成適當大小放入烤箱烤熟，便能輕鬆享用美味的料理。 |
發表於 2021-4-21 03:53 AM
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