呷醋: c0 c' C. ?- I
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕! z$ n$ \" m; \( Y$ c# i7 x! P9 k
對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,
$ L5 L6 y$ e4 ?" K% K* l入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣os.tvboxnow.com8 F: d. j0 g+ \2 h* m& ^% ~& \
味。os.tvboxnow.com0 U* T* d2 `: t8 g
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事後奶os.tvboxnow.com1 G- W- U' r7 i
吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣。品嚐印度咖
& }* a" w1 c4 j6 Qtvb now,tvbnow,bttvb喱時,以著名的凍飲Lassi佐餐,更是雙得益彰。Lassi材料tvb now,tvbnow,bttvb5 e5 L; ^! W. r0 f& T1 [
有鮮乳酪加鮮搾水果,能為火辣的口唇降溫。
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切勿飲酒+ J6 ~# M0 X* [. G, C
很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正公仔箱論壇# e E2 H x. j4 W3 i( A
確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
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/ I" i$ _# r" b% k6 f* y* {' R公仔箱論壇如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口os.tvboxnow.com; i& P' |2 I; g; t% D
砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感 |