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| 可供 | 4 | 做法
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材料 s, w; ]. k' m
* o- Y2 K5 ^2 k. w; ?, H( b公仔箱論壇嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾],絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩],蔥及紅辣椒 裝飾用
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蠔油 1 湯匙,胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb- V* ?: I4 v5 B. L
* l n1 U5 k( n+ W$ Ttvb now,tvbnow,bttvbXO海皇醬 3 湯匙
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, C1 l0 p# T: l7 p: J5 ~5 I6 E: k做法1. 將調味料加入豆腐及鯪魚肉中,拌勻後放入深碟內。2. 用大火蒸豆腐10分鐘或至熟,飾以蔥及紅辣椒。 |
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