[美食介紹] 肉蓉鴛鴦丸

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3 G  p6 Z. O7 G! P# m, A公仔箱論壇		肉蓉鴛鴦丸 tvb now,tvbnow,bttvb5 r3 ]3 ?: [; c" F- K. i. D 可供 4 做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B6 L0 S. o  M  _ 蒸
- M6 i) Y/ ?+ y/ cos.tvboxnow.com材料 ( C! V5 V/ C: |. ?: Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \, h8 ^' }- Z- y% T' S) d/ X3 @. h 免治豬肉 [剁碎豬肉] 350 克 [12 安士/9.5 兩]，糯米 75 克 [2 1/2 安士/2 兩]，冬菇 3 隻 [浸軟、瀝乾及切粒]，馬蹄 3 粒 [去皮及切粒]，蝦米 1 湯匙 [浸軟、瀝乾及切粒]，烤香黑色及白色芝麻 裝飾用 . }3 z- ~4 U* k1 T, U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \: }, y. X  j3 F: \5 a9 O 5 l% n( a  K9 N+ H1 l- z' w# P8 A6 ftvb now,tvbnow,bttvb 8 S' m' B# m$ ^- d' R2 W3 C& ~醃料 , V( K" q5 h& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @  ]' s! M* C. `1 N( p! e5 P 蠔油 3 湯匙，胡椒粉 適量 0 x7 \2 Z9 [- [  x" O: Uos.tvboxnow.com : m- w! F- K5 b3 ~4 q7 S% Y! e: x2 X& `芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙* u: k% }, c1 ]+ N3 i9 h! j ; c# {" x' e+ Y9 N! p 公仔箱論壇1 ~! ?* d& r3 X8 z 做法1.  糯米用水浸約3小時，瀝乾。2.  將免治豬肉、冬菇、馬蹄及蝦米與醃料拌勻，分成12份，做成肉丸後沾滿糯米。3.  將糯米肉丸放在已掃油的碟上，用大火蒸25分鐘至熟，取出再沾上黑芝麻及白芝麻做成肉蓉鴛鴦丸。