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鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩],粟粉 1/4 杯 上粉用# T: o- N, ]/ w1 N8 G# P* ]
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- ?$ B& m2 \0 g# } u公仔箱論壇蒜蓉豆豉醬 2 湯匙,糖 2 茶匙
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' Q4 I0 ` M7 _0 X7 d, O, }. E& F3 etvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 1 茶匙. a8 d& x6 u" m; v$ B
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做法1. 鯧魚拍上適量粟粉。2. 將調味料放在魚上,用大火蒸約10分鐘或至熟。 |
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