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[健康資訊] 少油膩、多吃菜,讓肝臟腫瘤陰影消失!抗癌便當謹記四原則

本帖最後由 soforlee 於 2021-3-15 02:59 AM 編輯 os.tvboxnow.com  N8 f! |  }# b7 _- w
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# o0 `3 x6 O$ h3 b7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x( D; D& \, a1 M3 ]$ h  b3 D
【濟陽高穗(日本抗癌名醫)】肝癌痊癒:體內原有四個肝腫瘤,八個月後只剩一個
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因尖銳物刺傷,意外發現肝癌(K‧S見證者/醫師‧55歲)) \3 @6 B9 A. p4 \
我是一位受聘於醫院的外科醫師,一九九一年八月,在為C型肝炎病毒(HCV)陽性患者動手術時,發生了尖銳物刺傷意外。我立刻做了C型肝炎病毒檢測,結果是陰性,讓我放下心來。不過,顯示肝功能狀態的AST(麩胺酸苯醋酸轉氨基酶)與ALT(麩胺酸丙酮酸轉氨基酵素)數值卻分別高達六十與九十(IU/L),於是我持續追蹤檢查數值(正常值為十到四十)。公仔箱論壇2 d( d# z) U2 q# R- L$ y
二○一○年一月開始,肝癌的癌症腫瘤標記AFP值逐漸升高,我到消化內科接受電腦斷層掃描與磁振造影掃描檢查(MRI),發現慢性C型肝炎惡化成肝硬化,還合併多發性肝細胞癌。肝臟有四個惡性腫瘤,最大的有四公分。雖然接受了肝動脈栓塞化學療法(TACE)與射頻燒灼術(RFA)治療,結果卻不理想,讓我相當煩惱。
/ c* ]$ k$ `% Z% }' k7 {" n* h* ios.tvboxnow.com就在這個時候,我接觸到濟陽醫師的書,並進行正子斷層掃描檢查。檢查結果確定肝臟有多發性癌症,AFP值(α- 胎兒蛋白)高達一八○(正常值為十以下),γ-GTP(γ- 谷氨醯轉肽酶)達四二○(正常值為十到五十),狀況十分危急。過去即使是睡眠不足,感到疲累,我每天都會激勵自己為了患者撐下去,以高熱量的油膩食物補充能量。但我現在的首要之務就是治好自己的身體,於是開始嚴格執行濟陽式飲食療法。公仔箱論壇# m- J% A* O6 ~  l
在執行過程中,我特別提醒自己不可攝取過量油脂,因此忌吃油膩食物。由於我體內的鐵蛋白含量(顯示鐵質儲藏量)比一般人高出許多,所以我服用保健藥品,攝取有益肝臟健康的牛磺酸,不吃鐵質含量較高的貝類。除了每天吃大量抗癌蔬菜之外,外食也一定會帶便當,菜色包括紅蘿蔔、牛蒡、番茄、紅椒、青椒等超強抗癌蔬菜,以及大豆製品、未精製穀類、平飼雞蛋等食材。
0 p& y/ n" Y6 h- q+ g5 j0 a0 e) gtvb now,tvbnow,bttvb我持續搭配腫瘤局部治療與嚴格的飲食療法,終於在二○一一年八月,AFP值降至三十、γ-GTP降至九十四,肝臟的陰影也消失了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \& l# |2 @! C7 p, k3 V

1 Y' m: s) m% S2 h6 T公仔箱論壇體內原有四個肝腫瘤,八個月後只剩一個公仔箱論壇/ L3 X* V4 l: L
濟陽式抗癌便當製作原則包括主菜、配菜與主食, 每餐鹽分不到2公克!
4 Y7 q2 u/ _: ?. i) l$ l1、每餐鹽分低於2g!活用常備菜做便當9 m  X8 c' M  i% i, \% x
主菜(鹽分1g以下)+配菜1、配菜2(鹽分0.5g以下)+主食(鹽分0g)=1餐合計鹽分2.0g以下tvb now,tvbnow,bttvb# @# l: h% w! z$ U

% H3 B. v# Q: u: p) yos.tvboxnow.com濟陽式抗癌便當製作原則:每餐鹽分低於2gos.tvboxnow.com' q" V! O7 H5 k8 K; u1 b0 E) s
製作抗癌便當還有哪些原則?下一頁日本抗癌名醫解說更多,還推薦蔬菜吃好吃滿的便當食譜!
0 X+ ^$ G) e) T4 l: y, Y- C3 ltvb now,tvbnow,bttvb2、選擇未精製食品
) t+ p- c, ~. g  Q2 m! X不吃白米或精緻穀類,最理想的組合是無農藥糙米搭配什錦穀類。! G* c, s% O1 N1 T
✔ 糙米TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @. T* H3 ?5 r; M) x
✔ 十割蕎麥麵os.tvboxnow.com4 J; `/ Z7 l! N4 {
✔ 全粒粉麵包
+ m1 I5 [9 ?/ f* s+ ~3 E) H! nos.tvboxnow.com✔ 全粒粉義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb) b; R0 g* L& Z
3、不吃四腳動物及紅肉魚tvb now,tvbnow,bttvb/ o% h3 z& x+ V2 u
不吃四腳動物及容易氧化的紅肉魚,最推薦大豆製品與鮭魚。
1 g/ f9 Y5 T5 @  L9 Q  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✔ 鮭魚
* x* P" w( G' W  ^( f" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✔ 雞柳
7 b' g; |; k$ o% Y1 ltvb now,tvbnow,bttvb✔ 貝類tvb now,tvbnow,bttvb2 K6 a+ D! d. i
✔ 豆腐tvb now,tvbnow,bttvb) n) X* k8 G9 g5 E8 v. }: C  y# `# m
✔ 青背魚# M( f8 R' f5 C
✔ 白肉魚
* N: p6 b8 X8 U5 D, P4 X7 cos.tvboxnow.com4、每餐攝取超過350g的「抗癌蔬菜」
  ^0 V; a% D$ J" D* r$ Ytvb now,tvbnow,bttvb實踐濟陽式飲食法並戰勝癌症的患者,不是只吃公認有效的單一食材,而是搭配多種食材,每一餐都注重均衡營養。下列食物富含抗氧化成分,也是戰勝癌症的患者最常吃的食材。本書介紹的烹調方式能吃到最新鮮的植化素,而每餐攝取超過350g 的「濟陽式抗癌蔬菜」,是最大的特徵。
- q  N2 a" q8 R: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✔ 濟陽式抗癌蔬菜
2 A4 {9 c4 j4 i& ?4 k公仔箱論壇高麗菜、芋薯類、根莖類蔬菜、青菜類、青椒彩椒、菇類、南瓜、蔥類、海藻類、豆類
1 K1 \, \/ T; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不確定有無農藥時,可以這樣做!os.tvboxnow.com6 o. \* I) j4 L" {! m  R
建議使用國產無農藥的蔬菜水果,若使用國產低農藥蔬果,請先泡水一晚,就能去除大部分農藥(日本農林水產省規定採收前十天只能使用水溶性農藥)。有些進口的農產品會使用不溶於水的農藥或防黴劑,請盡量避開。葉菜類則最好剝除外葉。tvb now,tvbnow,bttvb  g# O: B- H+ F4 B1 i2 w# ^+ |( ]
  • 紅蘿蔔和葉菜類只要泡水就沒問題
  • 檸檬因使用防黴劑故泡水也無法去除
「青蔬營養三明治」便當tvb now,tvbnow,bttvb% O& [/ f/ V7 E, ?
野菜蛋三明治:可吃到豐盛蔬菜
5 j7 P6 Y+ h+ uos.tvboxnow.com386kcal/鹽分1.0gtvb now,tvbnow,bttvb  X9 P' m) F- D- a* _. R" p4 F
材料‧ 作法(1 人份)
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  • 全粒粉吐司(6 片裝取1 片)對切,萵苣(60g/2 片)撕成吐司大小,小黃瓜(50g/1/2 根)、番茄(75g/1/2顆)、酪梨(50g/1/4 顆)、水煮蛋(50g/1 顆)切片。
  • 將1的食材放在吐司上,撒上檸檬汁(15g/1 大匙)與少許黑胡椒,再放上另一片吐司,做成三明治。
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野菜蛋三明治:可吃到豐盛蔬菜
0 |% p3 M& m  D. n; s$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄煮大豆蔬菜:水分較多的料理就用保溫罐盛裝9 N8 }% i1 q+ P% G: }( A
148kcal/鹽分1.0g
0 w7 M( ~8 c6 p& X& ltvb now,tvbnow,bttvb材料(1 人份)
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  • 大豆(水煮)…30g
  • 洋蔥…50g(1/4 顆)
  • 馬鈴薯…50g(1/2 顆)
  • 茄子…20g(1/4 根)
  • 芹菜、櫛瓜…各10g(1/10 根)
  • 杏鮑菇…25g(1/2 根)
  • 大蒜…2g(1/2 瓣)
  • 切塊番茄(罐頭)…70g
  • 橄欖油…2g(1/2 小匙)
  • 月桂葉…1 片
  • 水…50cc
  • 雞骨高湯粉…0.5g
  • 牛至、低鈉鹽、胡椒…少許
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b" h+ a. p/ E& {
  • 洋蔥去皮切片,馬鈴薯削皮切成滾刀塊;茄子、芹菜、櫛瓜與杏鮑菇切成滾刀塊。
  • 大蒜去皮切末。
  • 橄欖油倒入鍋中加熱,放入2 拌炒,再加入1 繼續拌炒。
  • 將大豆、切塊番茄、月桂葉、雞骨高湯粉與水加入3 中煮熟。
  • 待蔬菜變軟,撒上牛至、低鈉鹽與胡椒調味。
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