本帖最後由 soforlee 於 2021-3-15 02:59 AM 編輯
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5 |' t+ g- ?) G% B' i! ^tvb now,tvbnow,bttvb【濟陽高穗（日本抗癌名醫）】肝癌痊癒：體內原有四個肝腫瘤，八個月後只剩一個, |" X. ]/ F( O) |
因尖銳物刺傷，意外發現肝癌（K‧S見證者／醫師‧55歲）
* q8 @6 `: Z, h, t5 B4 ^; E3 rtvb now,tvbnow,bttvb我是一位受聘於醫院的外科醫師，一九九一年八月，在為C型肝炎病毒（HCV）陽性患者動手術時，發生了尖銳物刺傷意外。我立刻做了C型肝炎病毒檢測，結果是陰性，讓我放下心來。不過，顯示肝功能狀態的AST（麩胺酸苯醋酸轉氨基酶）與ALT（麩胺酸丙酮酸轉氨基酵素）數值卻分別高達六十與九十（IU／L），於是我持續追蹤檢查數值（正常值為十到四十）。4 o, m+ x2 V6 t/ }& b
二○一○年一月開始，肝癌的癌症腫瘤標記AFP值逐漸升高，我到消化內科接受電腦斷層掃描與磁振造影掃描檢查（MRI），發現慢性C型肝炎惡化成肝硬化，還合併多發性肝細胞癌。肝臟有四個惡性腫瘤，最大的有四公分。雖然接受了肝動脈栓塞化學療法（TACE）與射頻燒灼術（RFA）治療，結果卻不理想，讓我相當煩惱。9 }8 d8 ~3 S4 `* o
就在這個時候，我接觸到濟陽醫師的書，並進行正子斷層掃描檢查。檢查結果確定肝臟有多發性癌症，AFP值（α- 胎兒蛋白）高達一八○（正常值為十以下），γ-GTP（γ- 谷氨醯轉肽酶）達四二○（正常值為十到五十），狀況十分危急。過去即使是睡眠不足，感到疲累，我每天都會激勵自己為了患者撐下去，以高熱量的油膩食物補充能量。但我現在的首要之務就是治好自己的身體，於是開始嚴格執行濟陽式飲食療法。( _, m1 U! o+ m2 ], l
在執行過程中，我特別提醒自己不可攝取過量油脂，因此忌吃油膩食物。由於我體內的鐵蛋白含量（顯示鐵質儲藏量）比一般人高出許多，所以我服用保健藥品，攝取有益肝臟健康的牛磺酸，不吃鐵質含量較高的貝類。除了每天吃大量抗癌蔬菜之外，外食也一定會帶便當，菜色包括紅蘿蔔、牛蒡、番茄、紅椒、青椒等超強抗癌蔬菜，以及大豆製品、未精製穀類、平飼雞蛋等食材。
+ M. f9 j9 J1 {5 E7 F# i) `# O2 H我持續搭配腫瘤局部治療與嚴格的飲食療法，終於在二○一一年八月，AFP值降至三十、γ-GTP降至九十四，肝臟的陰影也消失了。
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體內原有四個肝腫瘤，八個月後只剩一個
7 ^+ f, j |7 F5 w0 c6 z2 }, r) T) F濟陽式抗癌便當製作原則包括主菜、配菜與主食， 每餐鹽分不到2公克！
: j5 K+ \9 o) T' h' K+ D8 k1 q0 L$ ?tvb now,tvbnow,bttvb1、每餐鹽分低於2g！活用常備菜做便當
4 o, K4 P/ f* z5 m9 o* Bos.tvboxnow.com主菜（鹽分1g以下）+配菜1、配菜2（鹽分0.5g以下）+主食（鹽分0g）=1餐合計鹽分2.0g以下" k$ ]; T$ \* ], r
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濟陽式抗癌便當製作原則：每餐鹽分低於2g
6 J2 G6 U7 T+ `2 c$ N! x製作抗癌便當還有哪些原則？下一頁日本抗癌名醫解說更多，還推薦蔬菜吃好吃滿的便當食譜！
$ |- @" o+ g1 \6 F! fos.tvboxnow.com2、選擇未精製食品
+ _0 c* F j9 ^1 qos.tvboxnow.com不吃白米或精緻穀類，最理想的組合是無農藥糙米搭配什錦穀類。
9 q4 s1 E) J1 w9 a D" O4 N$ xos.tvboxnow.com✔ 糙米
- T9 }. _3 y* _; q, [0 qtvb now,tvbnow,bttvb✔ 十割蕎麥麵
/ m' c5 e/ v- j' S. y# [/ f8 Dos.tvboxnow.com✔ 全粒粉麵包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i* `& h% K5 \ `6 m. C3 Y
✔ 全粒粉義大利麵
4 Q4 @& @! x- c# s" v5 z1 o( g3、不吃四腳動物及紅肉魚
9 }6 V4 N, `& V( W6 u+ [公仔箱論壇不吃四腳動物及容易氧化的紅肉魚，最推薦大豆製品與鮭魚。
/ h' |* j) f7 V* I! I/ U$ C7 r✔ 鮭魚; o( u5 `4 X# X
✔ 雞柳
! d! R0 c7 y) ^8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✔ 貝類
8 i: A7 D, F! `( [. B; f; E2 B: P公仔箱論壇✔ 豆腐os.tvboxnow.com7 M, Y y4 Q4 V5 U- v
✔ 青背魚
" F& v- U9 g5 ]. s# n& a Q/ r u公仔箱論壇✔ 白肉魚
- K- k; ]# Z" I公仔箱論壇4、每餐攝取超過350g的「抗癌蔬菜」
5 X" y. U. C C' m" `os.tvboxnow.com實踐濟陽式飲食法並戰勝癌症的患者，不是只吃公認有效的單一食材，而是搭配多種食材，每一餐都注重均衡營養。下列食物富含抗氧化成分，也是戰勝癌症的患者最常吃的食材。本書介紹的烹調方式能吃到最新鮮的植化素，而每餐攝取超過350g 的「濟陽式抗癌蔬菜」，是最大的特徵。os.tvboxnow.com2 h$ E" O5 Z, i" a C4 @* y
✔ 濟陽式抗癌蔬菜
' v+ ~1 n$ v' e" |) L9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜、芋薯類、根莖類蔬菜、青菜類、青椒彩椒、菇類、南瓜、蔥類、海藻類、豆類) P" r9 M6 I- b7 a9 J8 s" q
不確定有無農藥時，可以這樣做！7 z4 N4 m6 E3 j% f8 c5 F
建議使用國產無農藥的蔬菜水果，若使用國產低農藥蔬果，請先泡水一晚，就能去除大部分農藥（日本農林水產省規定採收前十天只能使用水溶性農藥）。有些進口的農產品會使用不溶於水的農藥或防黴劑，請盡量避開。葉菜類則最好剝除外葉。
. b L& m! H; a+ Kos.tvboxnow.com- 紅蘿蔔和葉菜類只要泡水就沒問題
- 檸檬因使用防黴劑故泡水也無法去除
「青蔬營養三明治」便當os.tvboxnow.com r/ H' {5 \7 t0 M" c9 x& k3 K0 t
野菜蛋三明治：可吃到豐盛蔬菜os.tvboxnow.com: r& R- \) j$ C" y
386kcal／鹽分1.0gtvb now,tvbnow,bttvb, r7 s) L E5 c/ V: m
材料‧ 作法（1 人份）
: H( ]0 o- i. V. P( ~* B0 N- 全粒粉吐司（6 片裝取1 片）對切，萵苣（60g／2 片）撕成吐司大小，小黃瓜（50g／1/2 根）、番茄（75g／1/2顆）、酪梨（50g／1/4 顆）、水煮蛋（50g／1 顆）切片。
- 將1的食材放在吐司上，撒上檸檬汁（15g／1 大匙）與少許黑胡椒，再放上另一片吐司，做成三明治。
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野菜蛋三明治：可吃到豐盛蔬菜
. {2 {9 ~, u5 U番茄煮大豆蔬菜：水分較多的料理就用保溫罐盛裝公仔箱論壇# g* ]9 [. I& z' _
148kcal／鹽分1.0g公仔箱論壇2 l0 @) ^7 F# n3 L$ t9 J# U
材料（1 人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g/ ? I$ o b; N0 ~! G" E
- 大豆（水煮）…30g
- 洋蔥…50g（1/4 顆）
- 馬鈴薯…50g（1/2 顆）
- 茄子…20g（1/4 根）
- 芹菜、櫛瓜…各10g（1/10 根）
- 杏鮑菇…25g（1/2 根）
- 大蒜…2g（1/2 瓣）
- 切塊番茄（罐頭）…70g
- 橄欖油…2g（1/2 小匙）
- 月桂葉…1 片
- 水…50cc
- 雞骨高湯粉…0.5g
- 牛至、低鈉鹽、胡椒…少許
作法
9 n d, n$ K8 n0 w# a) g: ntvb now,tvbnow,bttvb- 洋蔥去皮切片，馬鈴薯削皮切成滾刀塊；茄子、芹菜、櫛瓜與杏鮑菇切成滾刀塊。
- 大蒜去皮切末。
- 橄欖油倒入鍋中加熱，放入2 拌炒，再加入1 繼續拌炒。
- 將大豆、切塊番茄、月桂葉、雞骨高湯粉與水加入3 中煮熟。
- 待蔬菜變軟，撒上牛至、低鈉鹽與胡椒調味。
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發表於 2021-3-15 02:55 AM
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