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[中式食譜] 哆 唻 咪 ( Do Re Me )


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材 料
- Q# e% ?0 ]' p0 _' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹 黃 1 、 蟹 肉 2 、 河 蝦 仁 3 、 鹽 少 許 % L9 l  y* _9 w" i, c; L6 _0 B+ B
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蟹 黃 炒 料
8 B! t) ^' I0 C0 B5 C薑 茸 2 湯 匙 、 紹 酒 30 毫 升 、 鹽 1/4 茶 匙 、 白 醋 1/2 茶 匙 、 雞 粉 / 花 各 1 茶 匙 、 上 湯 150 毫 升 、 生 粉 水 少 許
" z9 H' B- }/ r% _) ^& a" C3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com. M4 s! n0 k' x
蝦 醃 料公仔箱論壇- i" x( g4 v& x
鹽 20 克 、 雞 粉 / 蛋 白 / 生 粉 各 少 許
5 N  w, p7 d2 k; p+ ^. T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S  s2 {. [( }5 D6 r- y7 B2 f
做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B; T) _& P( ^( Z9 F
1. 河 蝦 仁 洗 淨 , 加 鹽 醃 30 分 鐘 後 水 , 然 後 加 其 他 醃 料 醃 一 陣 。
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0 e, _' _- u: j! {5 ~( T% Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 燒 熱 油 , 加 蟹 黃 及 炒 料 用 細 火 慢 慢 推 炒 , 炒 至 差 不 多 收 汁 , 再 加 蟹 肉 兜 炒 至 收 汁 便 可 上 碟 。
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* w0 y% j1 h, f. j% ]4 f2 B. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蝦 仁 用 細 火 泡 滾 油 至 轉 色 後 撈 起 , 再 起 鑊 用 中 火 把 蝦 仁 回 鑊 , 加 少 許 鹽 兜 勻 後 放 蟹 黃 面 便 完 成 。公仔箱論壇- _; [! O. y; @! t: f
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' N% o. F/ N/ T) O6 @5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
. v" V; s; ?! f蟹 黃 可 多 炒 一 些 , 方 便 日 後 食 用 ; 但 炒 時 一 定 不 能 沾 水 , 否 則 不 能 儲 存 太 久 。
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