本帖最後由 soforlee 於 2021-3-11 01:57 AM 編輯
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【宇佐見啓治（日本糖尿病學會成員、日本內科學會認定醫）】tvb now,tvbnow,bttvb w8 q6 @3 W* Z- H. j
飲食療法只需控制晚餐的碳水化合物白飯和炒飯，哪種對糖尿病比較不利？
) z5 L+ G1 p+ {( ]' r8 g炒飯是用油來炒，似乎比較不適合糖尿病患，但其實恰恰相反。因為炒飯是用油包覆在米飯表面，進入人體之後，反而不會讓血糖急速上升。公仔箱論壇" b' |2 x- c, x9 N
糖尿病的飲食療法中有「限制熱量」的概念，但日本人卡路里總攝取量減少，糖尿病病患卻與日俱增。這個事實讓我們知道，限制熱量毫無意義，也使人們對於脂肪的看法大為改觀。3 g- V% Q, }# P! j4 F4 K( }
一般人對膽固醇印象不佳，但膽固醇是血管壁、腦部組織、荷爾蒙等的原料。
~' l- r' {- Z- S4 O+ {現在大家也漸漸知道，攝取再多含膽固醇的食物，血液中所含的膽固醇也不會超過2成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y5 R5 v7 m' G0 R7 {7 p/ |, n+ C
其餘8成的膽固醇是由肝臟製造的。飲食中若沒有攝取膽固醇，不足的部分還是得由肝臟供應。因為對人體而言，膽固醇是相當重要的成分，所以必須由體內製造。' J! R+ y0 }- y! m
飲食療法要控制的不是脂肪，而是醣類。不過，限制醣類簡直難如登天。因為我們從小吃飯吃到大，身體已養成對醣類的依賴。
; Y' z3 C+ k ?0 ~tvb now,tvbnow,bttvb有人說，醣類對腦部的刺激比毒品還強。有研究者用天竺鼠進行了以下實驗。首先，讓天竺鼠飲用溶有古柯鹼的水與糖水。然後，把古柯鹼水與糖水放在天竺鼠面前，看牠們選擇哪一種。結果，牠們選了糖水。tvb now,tvbnow,bttvb( N8 ^* ?& C2 I: U6 r2 P% |
毒品的問題在於會上癮，但身體對醣類的依賴比會上癮的毒品還要強。女性戒不了甜食，從某種意義來看，也可說是「醣中毒」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B+ e; K0 G, q3 V: _/ m
讓糖尿病指標獲得改善！下一頁看看日本專業醫師推薦的方法是什麼5 [6 ~. t: V- r3 M8 k' g0 |
我們的身體既然已經養成對醣類的依賴，要完全不攝取醣類就是不可能的事。對嗜吃拉麵的我來說，戒醣類實在不太人道。實際上，許多美食都含有醣類。極端限制醣類只會造成壓力，還會使精心安排的飲食療法難以持續。要改善糖尿病、脫離糖尿病前期的行列，並不需要做到清心寡欲的地步。
l* a0 R0 m" @- Z0 C# ^只要持續做7秒深蹲，晚餐也忍住少吃1碗白飯，就能讓血糖值下降，穩定維持在正常範圍內。所以，請大家把飲食療法與運動療法當做一整套的治療方案吧！3 K' H) u% o' G
只要確實持續實行運動療法＋飲食療法，4週後，空腹血糖值、飯後2小時血糖值、被視為糖尿病指標的糖化血色素值，都可望獲得改善。+ R' }& b* _9 g# }
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運動療法+飲食療法的效果
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發表於 2021-3-11 01:56 AM
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