[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
* Q5 I, @$ o* J( D2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {" {5 F# a- Z' D; S" c6 ^( o, E% @7 `. I
想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」' D6 s2 T6 E4 G; u* R
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L, D. ?( X) D7 D
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。* {+ V* M! A  \/ w

: ?" ]/ u  I" \: F7 e* ztvb now,tvbnow,bttvb不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」' }1 W! c8 Y# K& u2 s
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樂天澳洲和牛放題( C  U% v4 z' J
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y" U! A9 n" a: N' l: l5 V
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h# d* L5 x5 J, o

( Z9 I7 W; B+ _os.tvboxnow.com日本薩摩牛和牛放題
! X; [( `6 G6 A9 @6 d( w# x% Xos.tvboxnow.com每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
) W2 g8 V6 o; _1 m公仔箱論壇每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）
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8 k& u4 }. `& J& W6 l# Qos.tvboxnow.com牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
! P1 ?4 }9 S: {6 v+ S公仔箱論壇可配牛骨Cappuccino濃湯4 a) t$ S1 f# y0 ~; d
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）公仔箱論壇" p. a- Y) i6 F  Q4 D
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）公仔箱論壇2 {! y0 b( ^! c; E' d5 U) X8 c4 ~) Q

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( H- M. d. |7 d1 J, ^+ zos.tvboxnow.com地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）
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/ M5 G- \3 q+ Z! ?/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm公仔箱論壇: ^( o. q7 N' ?" M
採訪、攝影：《飲食男女》
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