 
1 `4 z$ a- D3 @7 ?3 {) Y公仔箱論壇原料：川东特产渣海椒、米饭（稍硬）、香葱7 ^6 a: r7 ~$ o, d+ e9 I' V+ X
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制作过程米饭煮至八成熟时，将渣海椒均匀的铺在饭上，同饭一起蒸熟；
4 J% T. r! a, ~. X5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ P9 F+ K: J! htvb now,tvbnow,bttvb当渣海椒由淡黄变为金黄时，表示已熟； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o' R) |" ~: T
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按自己喜好的比例将渣海椒和饭舀出来，并拌匀；
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看：黄的金灿灿，白的颜如玉，煞是好看！ / a) l4 I6 ]9 k8 U. q+ ]& U/ t _
6 U( ]) W' [1 L: _6 S. i) d炒锅内置油少许；( ~* Y1 n" z8 n) K+ q
7 R' w/ M4 E) [3 ~将准备好的原料（除香葱外全体下锅）；
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. i) e" w2 Y9 D; _& {2 los.tvboxnow.com加入香葱稍微翻炒一下，即可起锅；  . }2 T/ [0 H/ c' y
9 `+ r! G: }8 T& p# W- p4 _菜品特点：颜色漂亮，口感微酸里带着玉米的糯软，加上小葱的香、米粒的香、再看着盘中金玉满堂的样子，心里满足到无法言表！
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, G, J! B6 _( P0 |公仔箱論壇即可当菜，亦可充饥。是川东一带的特色菜，外地很难吃到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d5 [' A: f( f' B% x8 {" H
! o9 [, k3 Z: |1 r0 o( N) z4 u特殊原料：仍然是川东的民间主角：酸眯眯渣海椒。特殊工艺，开胃，去腻，可搭配很多菜式。公仔箱論壇- S9 q4 [: Y; P3 K8 @
) ~3 {7 V* }! {tvb now,tvbnow,bttvb制作要诀：饭要稍硬点，最好用珍珠米，这样成菜的样子漂亮，有嚼劲。2 }2 R& {9 S* S( G
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$ `1 W: g# t" D9 }6 l' s8 O! T( \! aos.tvboxnow.com原料购买: 川东特产渣海椒 |
發表於 2008-12-31 08:55 AM
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