  $ m y# `: n7 x1 T+ B2 U) H
原料：川东特产渣海椒、米饭（稍硬）、香葱os.tvboxnow.com$ r: N( ]3 Z% \6 \6 Z* B
   tvb now,tvbnow,bttvb @0 T) g" ]( R3 A
制作过程米饭煮至八成熟时，将渣海椒均匀的铺在饭上，同饭一起蒸熟； - L6 w+ _) ]7 I |4 \
 ; {0 d/ E2 S* z+ o. `% ^
当渣海椒由淡黄变为金黄时，表示已熟；
8 X I! H; K! o7 z" k: U7 Cos.tvboxnow.com 
! s I" F% Q- G b- e8 \按自己喜好的比例将渣海椒和饭舀出来，并拌匀；
6 d; ]) `8 F9 G- o+ g% u
$ B& Q& Z# l" I. r: Rtvb now,tvbnow,bttvb看：黄的金灿灿，白的颜如玉，煞是好看！ 公仔箱論壇- F( i% F* H3 ]" |2 a# {
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a4 x! k0 y6 `, z
炒锅内置油少许；
1 o l4 A% c# m6 o: y7 v公仔箱論壇
3 W7 Y2 P; p6 I) @将准备好的原料（除香葱外全体下锅）； os.tvboxnow.com* q4 t) W m/ `0 p9 O3 F5 z1 T+ w
7 ~2 c. b6 j* y) ^5 s5 A1 g. ?加入香葱稍微翻炒一下，即可起锅；  1 U3 I/ q. Q% s% p
 os.tvboxnow.com* i/ e$ M) o3 ?5 U" t+ B
菜品特点：颜色漂亮，口感微酸里带着玉米的糯软，加上小葱的香、米粒的香、再看着盘中金玉满堂的样子，心里满足到无法言表！+ y! U: F; V$ R) o+ f
" N7 P* H: N! mos.tvboxnow.com即可当菜，亦可充饥。是川东一带的特色菜，外地很难吃到。
# d1 K4 D) S1 |& X& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com) D( I) Q* ^ }9 f& `5 {. P: o
特殊原料：仍然是川东的民间主角：酸眯眯渣海椒。特殊工艺，开胃，去腻，可搭配很多菜式。
. p0 `2 o6 g4 F3 x, c公仔箱論壇
7 z( t/ {0 J( W( _8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作要诀：饭要稍硬点，最好用珍珠米，这样成菜的样子漂亮，有嚼劲。
# R p2 E0 q" J6 @1 |3 K公仔箱論壇
- O3 m4 l0 u8 e1 K; K% n
% F" R, {7 b0 }+ q' H/ N原料购买: 川东特产渣海椒 |
發表於 2008-12-31 08:55 AM
| 