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! M9 R7 U f0 ?( }# [+ i" \' w/ X3 `材 料：
& c H U1 w1 h& @0 N*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯
& y% z( c6 j# K9 r5 h6 l*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t7 p) }- W s+ [
*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙
4 m; V# Z& L- p. q4 f$ Y3 F( |- Q*蛋黄1个公仔箱論壇# k# Y9 b* P1 h2 R/ f
*黑芝麻少许
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做法 ：
! @( {5 @5 {/ ^& z1。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。
" O v4 P: b* f3 M9 [" btvb now,tvbnow,bttvb2。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。
2 k, u) K8 X8 f3 j$ R0 |! U$ Bos.tvboxnow.com3。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。 |
發表於 2008-12-31 04:51 AM
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