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材 料：os.tvboxnow.com( k+ J" t7 _2 M" J' Z s5 \+ B
*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯
9 K, Q) B0 A- A1 ~3 utvb now,tvbnow,bttvb*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯
0 w1 _; t, D7 U公仔箱論壇*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' o. t* o9 o# U0 L
*蛋黄1个
5 L' j7 _# ^1 ^- O4 s/ t/ a" Etvb now,tvbnow,bttvb*黑芝麻少许
6 j% i' Q X" J0 I% O) C( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n% a1 Y2 B" Y: C. c* U9 e
3 g* Y5 A! b5 R, T. D: s9 L# Atvb now,tvbnow,bttvb
4 p9 k( s& O6 Y做法 ：
?; V2 e$ V/ E" I0 x* I, kos.tvboxnow.com1。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。
, b* B4 a5 U2 w# o/ H% l2。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。
8 b! X' x/ n! T8 e$ ^% W公仔箱論壇3。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。 |
發表於 2008-12-31 04:51 AM
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