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材 料：
6 T; _4 i2 g% K* y9 C8 g公仔箱論壇*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯
# z2 M$ I$ l; b' S: {' ~* D4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯
" R6 `2 y9 u/ e5 w*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙8 x" e# y+ e# K7 I# s
*蛋黄1个
1 ?' ?) L$ U. x5 d8 [" T*黑芝麻少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a z8 c4 n% E; ^$ w* q
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0 K3 {( G p) f3 h' p2 z( v. [做法 ：
9 `1 o: O) T4 V! R$ u* V* Fos.tvboxnow.com1。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。
+ K5 e( k) b6 h& e, Z1 i' c3 b2。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。
7 Y- y+ R6 l( G& H4 _$ yos.tvboxnow.com3。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。 |
發表於 2008-12-31 04:51 AM
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