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材 料：os.tvboxnow.com' b+ g' _ w w. b5 g! b
*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯
" v9 W* k2 i0 m& k l# S公仔箱論壇*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb4 k& {7 |4 V8 e/ C# ~& q% t9 B
*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p$ }4 [3 i4 I& P+ U
*蛋黄1个' |+ r( A$ [+ D7 S% `4 t+ @; g
*黑芝麻少许
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c- N5 s; o6 ]os.tvboxnow.com做法 ：
/ I8 [) s1 s2 k7 K- N3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。tvb now,tvbnow,bttvb+ E5 y, M' D/ M4 E
2。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。公仔箱論壇, j% R b: W, c
3。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。 |
發表於 2008-12-31 04:51 AM
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