[中式食譜] 黄金菇炒黄瓜 ， 描述： (黄金菇,豌豆苗,黄瓜)

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( M$ I3 f; O% q2 t+ c5 D: ?# Ktvb now,tvbnow,bttvb原料：
% Y5 J. s( L$ n) g9 R黄金菇100克，豌豆苗、黄瓜各50克，高汤、葱末、姜末、盐、米酒、植物油各适量。
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制法：
! W7 J' f* \/ a7 Ytvb now,tvbnow,bttvb1、黄金菇洗净后切成片，用沸水咯烫后过凉，捞起沥干。公仔箱論壇8 m, J+ \  M' U! M
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2、黄瓜洗净切片，豌豆苗洗净。公仔箱論壇3 q8 L+ W: U/ e; _8 b- A
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3、锅内注油烧热，下入葱末、姜末煸炒，加入高汤、米酒、盐、黄金菇、豌豆苗、黄瓜片快炒，熟后即可装盘。