本帖最後由 soforlee 於 2021-2-22 07:33 AM 編輯 & P6 ?2 |2 M0 x+ N* {+ O
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4 X& |* S9 B# \, q6 l! ros.tvboxnow.com【楊斯涵(營養師)】
! E% N5 I* i" A) y4 jos.tvboxnow.com年後快瘦甩油!外食減醣飲食5原則,三餐菜單這樣搭許多人好奇:「外食也可以執行減醣飲食嗎?」的確外食若不留意,常常陷入「高醣」的飲食陷阱。外食飲食常有「澱粉量過多」、「蔬菜量不足」、「配菜多炸物或加工食品」、「多精緻糖含糖飲料」等飲食問題,掌握以下外食減醣5大原則,一樣可以吃得飽足健康、又輕鬆瘦身!. {0 j8 J( B6 j; E6 @" V7 u
慎選用餐地點; j( T& Y! l R% _6 w: @+ K
挑選用餐地點時,以能提供多樣化菜色,兼具蔬食料理,像:炒青菜、生菜沙拉、小菜等,以及豆魚肉料理,像皮蛋豆腐、滷豆干、滷蛋、茶碗蒸等等為優先考量。避免菜色僅提供澱粉類如飯或麵等的料理,如: 僅有炒飯、炒麵、炒米粉等等。
/ t0 Y( p9 ~; e% W6 yos.tvboxnow.com減醣菜單搭配
. U) G" {& [4 q& A i( ]8 P: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜單搭配以均衡搭配:青菜+豆魚蛋肉類+澱粉為原則,須注意烹調方式可能隱藏著高油或高醣的陷阱,可詢問店家如何烹調?用什麼調味料?例如:排骨有沒有炸過?有無勾芡?等等,烹調方式盡量選擇以滷、蒸、烤為主。5 A6 Z$ p1 V4 Y: f! G3 \
注意隱藏醣類食物tvb now,tvbnow,bttvb# }5 e" u4 h9 b& W" N% v$ ]
注意外食食物中隱藏的全榖雜糧類食物,如:玉米、馬鈴薯、芋頭、南瓜等等,以下這些食物仍屬全榖雜糧類食物,必須替換飯,當飯吃;若是點心吃了以下食物,正餐的飯及麵就必須減少。: w) K9 G0 e1 n8 a1 a
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隱藏醣類食物
7 U _8 @ m6 I1 j0 j% K4 e" X公仔箱論壇低醣飲品及點心TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K2 C' s! \5 f8 v8 p
建議選擇氣泡水、黑咖啡、無糖茶等,這些是沒有糖分的,而像枸杞茶、桂圓紅棗茶、牛蒡茶、蜂蜜水、桑椹汁仍會有糖分。牛奶、優酪乳、鮮奶茶、拿鐵等乳製品,因牛乳本身就有乳糖,宜適量飲用。
/ q5 \( a: v" d公仔箱論壇肚子餓時點心可以選擇以茶葉蛋、蒸蛋、毛豆、無糖豆漿替換澱粉類的麵包或餅乾。
7 q: U H P- v Jos.tvboxnow.com外食族年後怎麼吃容易瘦?營養師搭配好的減醣瘦身組合下一頁看完快收藏!- d$ s& T0 |3 C6 S& |" ?7 n
規劃用餐時間tvb now,tvbnow,bttvb9 f+ ^# C8 S( ]: R0 }! L8 c
建議三餐定時定量,相較於少量多餐好,因只要有進食,身體負責合成的賀爾蒙胰島素就會分泌,使血糖上升,容易累積體脂肪。
6 N. l6 l0 a. T0 I建議將較多醣量的一餐可安排至白天時段,因如果午餐攝取較多醣量,晚餐仍有彈性調整的空間,可以減少攝取及增加活動量,以消耗多餘熱量。
7 |# t. l0 w2 Y, G8 L" U0 v8 @, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提供男性1500大卡以及女性1200大卡的溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單:# w) l1 y; N" \% B r
用餐地點以便利商店、自助餐舉例,男生溫和期中度低醣的澱粉量建議為一整天1.5碗飯,若已經可以適應,則可以漸進式調整為積極燃脂期低醣,一整天為1碗飯的澱粉量。
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