本帖最後由 soforlee 於 2021-2-22 07:33 AM 編輯
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【楊斯涵（營養師）】
( I( ^4 J% g y/ A年後快瘦甩油！外食減醣飲食5原則，三餐菜單這樣搭許多人好奇：「外食也可以執行減醣飲食嗎？」的確外食若不留意，常常陷入「高醣」的飲食陷阱。外食飲食常有「澱粉量過多」、「蔬菜量不足」、「配菜多炸物或加工食品」、「多精緻糖含糖飲料」等飲食問題，掌握以下外食減醣5大原則，一樣可以吃得飽足健康、又輕鬆瘦身！
- c1 K( \7 ?6 m# _' J慎選用餐地點4 Z" e- r3 n, y0 y1 ]
挑選用餐地點時，以能提供多樣化菜色，兼具蔬食料理，像：炒青菜、生菜沙拉、小菜等，以及豆魚肉料理，像皮蛋豆腐、滷豆干、滷蛋、茶碗蒸等等為優先考量。避免菜色僅提供澱粉類如飯或麵等的料理，如: 僅有炒飯、炒麵、炒米粉等等。
7 }+ x# A, f# y+ }, f1 T減醣菜單搭配) n C4 z: b0 `
菜單搭配以均衡搭配：青菜+豆魚蛋肉類+澱粉為原則，須注意烹調方式可能隱藏著高油或高醣的陷阱，可詢問店家如何烹調？用什麼調味料？例如：排骨有沒有炸過？有無勾芡？等等，烹調方式盡量選擇以滷、蒸、烤為主。os.tvboxnow.com; B7 a) D# @, Y* y
注意隱藏醣類食物/ G$ d) D; g( ]
注意外食食物中隱藏的全榖雜糧類食物，如：玉米、馬鈴薯、芋頭、南瓜等等，以下這些食物仍屬全榖雜糧類食物，必須替換飯，當飯吃；若是點心吃了以下食物，正餐的飯及麵就必須減少。
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) P$ @; @/ z0 Ztvb now,tvbnow,bttvb隱藏醣類食物公仔箱論壇3 @( z m& Q0 {1 H. d, s ^1 W) X8 c
低醣飲品及點心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }- j0 h; ]# a' V1 M
建議選擇氣泡水、黑咖啡、無糖茶等，這些是沒有糖分的，而像枸杞茶、桂圓紅棗茶、牛蒡茶、蜂蜜水、桑椹汁仍會有糖分。牛奶、優酪乳、鮮奶茶、拿鐵等乳製品，因牛乳本身就有乳糖，宜適量飲用。& O+ u+ C7 F7 u9 z! i
肚子餓時點心可以選擇以茶葉蛋、蒸蛋、毛豆、無糖豆漿替換澱粉類的麵包或餅乾。
! L4 j* T& C+ R. h' [外食族年後怎麼吃容易瘦？營養師搭配好的減醣瘦身組合下一頁看完快收藏！
, s! j' p5 L+ ?0 g% xtvb now,tvbnow,bttvb規劃用餐時間
|5 u) b" A, c0 z! b2 k: `8 S建議三餐定時定量，相較於少量多餐好，因只要有進食，身體負責合成的賀爾蒙胰島素就會分泌，使血糖上升，容易累積體脂肪。
8 r$ u+ {5 [, u' O* f公仔箱論壇建議將較多醣量的一餐可安排至白天時段，因如果午餐攝取較多醣量，晚餐仍有彈性調整的空間，可以減少攝取及增加活動量，以消耗多餘熱量。
+ n* x* N% J+ v9 V提供男性1500大卡以及女性1200大卡的溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單：
% A1 ?: m' _) N2 `. S3 j) ~os.tvboxnow.com用餐地點以便利商店、自助餐舉例，男生溫和期中度低醣的澱粉量建議為一整天1.5碗飯，若已經可以適應，則可以漸進式調整為積極燃脂期低醣，一整天為1碗飯的澱粉量。公仔箱論壇9 v. d3 Z0 L% {9 ^" B6 g
; _3 K1 m+ ?, T男性1500大卡溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單。
! t( G3 G0 W7 Z9 F6 @+ F U, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女生溫和期中度低醣的澱粉量建議為一整天1碗飯，若已經可以適應，則可以漸進式調整為積極燃脂期低醣，一整天為半碗飯的澱粉量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q* l6 ?$ L% V c- C. m9 [' b- E
! _9 a0 z* J' I7 J8 C2 K& F, k7 [os.tvboxnow.com女性1200大卡溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單" p. k$ u0 {* X6 P. P% ^
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發表於 2021-2-22 07:30 AM
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