[美食介紹] 將軍澳美食｜名廚Ricky主理川菜館聯乘出前一丁 推三款北海道小麥辣撈麵 $88日式山葵酸辣和牛撈丁

itsctsu

一向熱愛吃辣的名廚Ricky所主理的祥仔辣辣，最近就同出前一丁合作，即日至三月三十一日，用北海道小麥粉麻油味出前一丁推出三款限定辣味撈丁，噱頭十足。; w2 X& o/ o9 T7 ^+ e0 [6 F
" P# J5 i+ D" f" Z9 X
「我一向食香港版出前一丁，但今次這個用北海道小麥粉製作的麵條，我覺得有數個地方改進了，首先麵質彈性更強，口感亦更加順滑。」祥仔辣辣行政總廚Ricky指出，呼應舖頭主打的麻辣主題，三款撈丁都是帶點微辣，各有特色。/ R) V( Y; p% C) |7 C2 m$ o) z

3 j0 S/ q* O$ f, @最推薦招牌櫻花蝦撈丁（$58），底味是四川麻辣風味，加上焗過的櫻花蝦，香脆惹味，麻辣鮮香；日式山葵酸辣和牛撈丁（$88）最有特色，加入辣椒及麻椒，表面再澆上山葵油，又辣又香，山葵味重但不會嗆辣，充滿日式風味；擔擔和牛辣丁（$88）搭配油分重的和牛，芝麻香濃，辣度不高。另有三款不辣的撈丁，在集團其他餐廳有售，自問撈丁粉絲就記緊上門了。# H: W8 _5 o9 P

1 ?6 S( v7 m1 i1 ?% C6 }, P採訪、攝影：《飲食男女》
6 @/ t( H6 a: T8 r- Xtvb now,tvbnow,bttvb祥仔辣辣（日出康城店）6 Y+ Z9 j% s! E
地址：將軍澳康城路1號The Lohas 3樓352A號舖
6 x+ q5 d2 [  f( C7 Oos.tvboxnow.com電話：2885 0911公仔箱論壇" k1 S: q9 t' M  s8 Q& O+ p
營業時間：星期一至日11:30am-8pm
' @. Q% X' ?  E! D$ \. p( |8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com9 N7 m& ~7 X- G. M, j! I1 m: n
; q  D\" ~9 t2 q& m9 v2 L3 z3 N3 ]

  Q4 O4 g8 }; j5 c  |# G- }tvb now,tvbnow,bttvb6 N; ^. I. l. b

: O' W8 Y5 m9 ^! `6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! R3 o7 h. M: o& a) A  Vtvb now,tvbnow,bttvb5 f( O( T1 X* u) {' s

/ H8 @6 G6 F6 c) J1 ^, B\" u! X公仔箱論壇
0 A! T- ]' r& k1 ?  \( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* K3 T) u/ r! a1 z' bos.tvboxnow.com4 J+ K6 N. B' {9 ?; ^+ ?
  f2 Z, S: w$ W1 {
5 u2 h/ r\" w0 y' ?3 B) Q- Y2 i! y
3 F* [/ M& ^' w8 y9 p) @
os.tvboxnow.com* ?* i- l+ h9 M  R( N, @  K

samhon852

真是辛苦了,衷心感謝!os.tvboxnow.com6 u) {, G: x# A$ \8 M. r# F  Y
thanks for sharing