+ ^# s- F4 F; l: R, O5 c- W) c
6 ]; A$ ^( i0 I; X7 i& G% H( P* R公仔箱論壇材 料
( k! M# x+ i" O1 C( P9 | v8 S7 ]1 S美 國 珍 寶 蠔 2 隻 、   2 粒 、 番 茄 1 個 、 低 脂 芝 士 2 片 、  包 糠 10 克 、 植 物 牛 油 1 湯 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 意 式 香 草 / 海 鹽 / 香 草 醬 / 辣 汁 各 少 許 、 花 生 油 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y0 c* M+ G5 w0 [" L7 U
' q& V" f" {2 R( o, Q7 u# X9 Y: y做 法os.tvboxnow.com% |: t% K f7 E0 `
1. 珍 寶 蠔 起 肉 ， 殼 留 用 ， 蠔 肉 用 淨 水 略  洗 後 抹 ； 番 茄 去 籽 切 粒 ； 切 粒 ； 芝 士 切 條 ， 與 包 糠 拌 勻 。
+ J5 ~' S/ R% G( r! y1 Y
' B% Q1 @( W. y6 [+ _2. 起 鑊 中 火 炒 香 及 番 茄 ， 加 入 蒜 茸 及 意 式 香 草 炒 勻 後 備 用 。 / x5 D2 q/ b3 J5 D. t+ |, z
6 g, [, Y+ N( w6 v3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起 鑊 加 植 物 牛 油 及 花 生 油 ， 用 中 火 煎 蠔 肉 至 表 面 金 黃 色 後 撈 起 。 將 少 許 （ 2 ） 鋪 上 蠔 殼 ， 放 上 蠔 肉 ， 再 放 一 層 （ 2 ） ， 多 鋪 一 層 芝 士 包 糠 。
, q' u: X; z) |8 Y! {' x/ S5 v
+ g" D* K* S+ f3 t+ _tvb now,tvbnow,bttvb4. 預 熱 焗 爐 至 220 ℃ ， 焗 蠔 10 分 鐘 ， 配 海 鹽 、 香 草 醬 及 辣 汁 共 食 。
# q0 R2 V) A: C+ L, l6 A
$ z* E) H9 k* f; B! @公仔箱論壇 - c, }' Z' d, N, i, [1 {/ _
" b8 _( T# V" c; ^: G公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W$ ~6 }0 k Z1 n0 ?; { Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n! y* s4 A" _/ ?0 B8 X' j% e& k
貼 士" ~& S+ o2 W% M
牛 油 沸 點 只 約 一 百 度 ， 花 生 油 卻 可 去 到 三 百 多 度 ， 蠔 用 兩 種 油 以 大 火 煎 至 表 面 金 黃 色 ， 會 較 Juicy 及 甘 香 ， 比 只 用 一 種 油 好 ， 而 比 例 最 好 是 1:1 。
4 H; E" f# T) |8 X" I/ B; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 j7 I8 @, K6 {3 |tvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com& ^0 b' F! ^( x* Q& C
花 生 油
- o# F& c$ J8 ]7 n1 \6 u2 Y公仔箱論壇公仔箱論壇1 Q( y& O, k1 o! [
3 ^& a0 V7 j9 p, y- Q. W; i# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油3 C8 P0 |5 }$ j; M
|
發表於 2008-12-30 02:10 PM
| 
發表於 2009-2-13 08:55 AM
|