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原料：1 E2 }9 D a% c* O
猪肉丝75克，四季豆100克，香菇25克，糙米100完虾干、红葱头、葱段、姜片、米酒、胡椒粉、酱油、植物油各适量。公仔箱論壇( C! F) X! d* y9 m s P
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" C; Q% ?/ ]0 nos.tvboxnow.com制法：
9 F! D/ D, H, I/ @ X8 B1、糙米洗净沥干；香菇泡软切丝；虾干泡软；四季豆洗净切丁；红葱头切薄片；猪肉丝加入盐、米酒、葱段、姜片腌渍片刻。 B, U/ h9 v- R0 x+ ^; f2 M
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2、炒锅注油烧热，放入红葱头爆香，再放入肉丝、香菇丝翻炒，撒入盐、胡椒粉，最后放入四季豆炒匀。公仔箱論壇' K% {: Q# J9 O1 P. ]$ x4 R- @* X
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3、将糙米铺在四季豆上焖熟。 |
發表於 2008-12-30 12:44 AM
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