本帖最後由 soforlee 於 2021-2-8 05:31 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb" }0 D" ]3 F0 M
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6 M, W& S: i3 W- N% N4 l {os.tvboxnow.com防疫年菜端上桌 免疫力UPUP新冠肺炎一波未平一波又起，又有新型變種病毒趁勢而出，春節期間和家人、朋友團聚時，除了做好防疫動作，確實戴好口罩、勤加洗手，減少病毒攻擊的機會外，身體本身的免疫力也顯得格外重要，如何吃得盡興又吃出免疫保護力，彷彿金鐘罩保護身體，讓病毒不得其門而入呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A; G- i6 m6 @: _; ?( l& D# J* Y2 r& Y
調節免疫的重要營養素os.tvboxnow.com7 f9 y4 G8 Q: G! o
免疫系統需要免疫細胞共同合作，身體氧化壓力高時容易啟動免疫反應，攝取抗氧化營養素有助於降低體內氧化壓力，常見的抗氧化及調節免疫力之營養素包括維生素、植化素、鋅等等，以下是鞏固免疫保護力的重要營養素功能及常見食物來源：
1 B, i" G! G) i4 |) ztvb now,tvbnow,bttvb營養素
7 h- y" x1 s" S3 O* |( A5 B# Rtvb now,tvbnow,bttvb | 功能公仔箱論壇2 `, _! l' ~( ]( C! K
| 常見食物來源TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b' @5 x2 j/ k9 B X
| 蛋白質* @6 e+ H @, j: j: Y
| 免疫細胞的原料，若攝取不足會影響免疫功能。
9 k# w8 s$ b- T* S6 C" \( N9 B公仔箱論壇 | 海鮮、各式肉品、豆製品、蛋品公仔箱論壇& [% x# Z# V3 \+ P2 ^; O9 h$ k4 K
| 維生素Ａ
& [8 D, `( Q4 R- r U. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 具抗氧化力，維持上皮細胞健康，阻擋病菌入侵。
: W- _1 r8 r, T- N V' c' Oos.tvboxnow.com | 紅蘿蔔、木瓜、蛋黃、動物肝臟等tvb now,tvbnow,bttvb* C: `: `1 [' K5 a2 F
| 維生素Ｃ
" h# b1 X+ ] a7 N- G% }5 [公仔箱論壇 | 具抗氧化力，促進身體產生干擾素破壞病毒、增加抗體產生對抗外來物。
( J1 r/ E; m8 |0 j4 A | 蔬菜、水果
1 k) C% x# ]% ^+ d | 維生素Ｄ
; Y% n8 c }9 ^; V% g( [4 e. T公仔箱論壇 | 參與免疫反應。
/ c; s5 [3 ^& y! Q. S( U! N7 ptvb now,tvbnow,bttvb | 深海魚、蛋黃、乳製品、動物肝臟os.tvboxnow.com; t1 j" y( g( K% O
| 維生素Ｅtvb now,tvbnow,bttvb" O7 p. ~, N: r
| 具抗氧化力，可促進淋巴細胞成熟。* x7 z5 W0 \9 Z
| 堅果、植物油7 ?2 H( _( r1 }3 P* @
| 鋅
; U* z3 `8 J6 m* ^: N3 P l( b | 具抗氧化力、參與DNA及RNA合成進而影響免疫細胞及作用。
6 ^; Q1 l, C# W0 V+ A( Q7 P4 S公仔箱論壇 | 牡蠣、南瓜子等
5 f2 g/ j+ \, T. T: V# z公仔箱論壇 | 植化素
4 _" h1 X3 k+ n: Y; y# B6 | | 具抗氧化力，清除自由基。os.tvboxnow.com9 c$ N3 q# s9 ^! T/ U! I
| 各式蔬果os.tvboxnow.com" n* F4 }$ h- A7 s; l
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向破壞免疫力的NG飲食說不
. G0 L- M0 W- g" i6 v6 mtvb now,tvbnow,bttvb不當的飲食習慣可能會成為鞏固免疫軍隊的豬隊友，高油、高糖的飲食習慣會增加發炎反應而消耗免疫力！因此採購年貨時，應以新鮮、原型食物、低油脂、低精緻糖類的食物為優先，例如：以肉片、魚片、蔬菜等取代火鍋料，以無糖茶類取代含糖飲料，以新鮮水果取代果汁，以清蒸方式取代油炸等等。8 s( D) C- T+ x5 D& r
輕鬆變出一桌防疫年菜
/ ?) X+ Y$ h5 f4 @2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。團圓飯怎麼可以馬虎呢？提供蛋白質的大魚大肉絕對不會缺席，但別忘了具有滿滿抗氧化力及維持完善免疫系統的防疫食材，也要一起入菜，打造好吃又好健康的年夜飯！tvb now,tvbnow,bttvb& ]: T' [3 ?$ `# j% c
象徵年年有餘的整尾魚料理tvb now,tvbnow,bttvb3 y- x4 P& P$ e: o' P3 V
魚肉富含優質蛋白質，有助於免疫細胞合成，而魚油屬於具抗發炎功能的ω-3脂肪酸，然而魚料理的方式很多種，如糖醋、酥炸、紅燒、清蒸等等，要選對正確的料理法才可彰顯魚肉豐富的營養價值，建議選擇清蒸的方式，減少過多的烹調用油增加身體氧化壓力，另外可鋪上蔥絲、彩椒絲等蔬菜增加色彩及植化素。+ i3 X% ~- X" i( h+ ?
過年必吃的水餃、年糕、雞湯，怎麼吃能夠更健康？下一頁營養師推薦超前部署的年菜吃法！
3 ~# f5 i7 @" F4 U5 A代表全家團圓的全雞料理
% \- ]) I2 V" {3 ]9 \: S% x" v年夜飯桌上的雞湯大多會加入香菇、干貝、中藥材等乾貨，因應防疫，為免疫力超前部署，今年不防試試看蒜頭雞湯吧！大蒜富含大蒜素，可殺菌及抗氧化，幫助抵禦病菌侵襲。
) v& c. r8 [& q% ?8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。祈求招財進寶的水餃
, D( G" w2 V& k/ K利用不同顏色的蔬菜汁液揉進麵糰，製作五彩繽紛的水餃皮，另外餡料部分可增加咖哩粉、薑黃調味，享用年菜時同時獲取到各種植化素，強化免疫保護力！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H. Y) O8 q! [. i, C& } g2 b
盼望步步高升的年糕
# C4 a+ T& `2 L: ~) N& L年糕大多會額外添加糖，建議可選擇甜度較低的店家，且適量購買並當天新鮮吃完，避免再使用麵糊油炸方式，高溫油炸且過多的油脂容易讓身體產生自由基增加發炎機會。
) I$ g2 u7 p8 T# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意味著長長久久的長年菜tvb now,tvbnow,bttvb j7 h+ R0 ^, K' t4 V
過年吃長年菜就是要一口氣吃掉整株蔬菜，代表著長長久久，可選擇各種不同的蔬菜，如常見的刈菜、菠菜都是攝取維生素、植化素的食物來源。
& S9 `! }1 t- v$ i7 ?os.tvboxnow.com一家團圓圍爐的火鍋1 [6 A' Y2 _, f: H! V1 m
具圍爐意象的火鍋是年夜菜中不可或缺的重要角色，以往多以大骨湯、市售鍋底作為湯底，改使用富含鋅的蜆仔、蛤蜊蒸煮的湯汁作為鍋底，再加上富含維生素、植化素的蔬菜，就是一道防疫鍋物！ |
發表於 2021-2-8 05:29 AM
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