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於日本京都起家,2014年在當地在京都站前開業的吉列牛扒專門店「牛カツ京都勝牛」,剛宣佈二月中登陸香港,於銅鑼灣食廈Tower 535開設分店。
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牛カツ京都勝牛是當地熱門餐廳,曾登上日本Twitter熱搜榜第一位;2015年進軍關東,短時間內於東京開設二十家分店,後來更擴充海外業務,在加拿大、韓國及台灣開設多間分店,現時分店數量超過六十間。
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香港店將秉承京都總店的作風,用「黃金六十秒」的炸法炮製多款名物,包括京都勝牛三味、和式牛醬丼等。除了必吃的吉列牛扒,餐廳亦同時提供海鮮及豬扒款式,包括名物翼板大蝦、豚牛兩味等。 既然遲遲未能去日本,一於到餐廳止癮吧。
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牛カツ京都勝牛
; |5 k& u/ J& t4 I1 _地址:銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫801號舖
( C$ e; z0 Z t8 B2 Y3 Stvb now,tvbnow,bttvb預計開業日期:2月中+ R! S$ ]) P, q: S
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