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[中式食譜] 八味海鲜粥


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糙米100克,西红柿、墨鱼、蛤蜊各50克,香菇、蘑菇、葱头各25克,西洋芹、鸡汤、花椰菜末、姜丝、盐、植物油各适量。公仔箱論壇& L! P! _( H& X' m
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制法:
8 {: u& q: y3 b+ }" r; ]2 q( [公仔箱論壇1、蛤蜊加少许盐浸泡吐沙,去壳留肉墨鱼洗净切丝香菇、蘑菇切薄片;西红柿、西洋芹切片;糙米煮熟。
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2、炒锅注油烧热,放入葱头、西洋芹、蘑菇、香菇微炒,倒入鸡汤,放入糙米饭,改小火慢炖。6 M5 k5 ~' @+ e) J7 A
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3、待糙米煮成粥,放入蛤蜊肉、墨鱼、姜丝煮熟,撒上花椰菜未即可。
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