本帖最後由 soforlee 於 2021-2-3 10:02 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb* J `3 {3 L' m( v6 V
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6 t$ g+ r' b* _; ]3 J7 x2 x$ Atvb now,tvbnow,bttvb 諮詢專家/聯安預防機構聯欣診所院長 林美秀
: F" M! `! K- M3 p% Jtvb now,tvbnow,bttvb魚類是優質蛋白質的來源，其含有omega-3脂肪酸，多吃能夠預防心血管疾病，而最容易攝取的來源即是魚類罐頭。但你知道嗎？選錯魚類品種食用，恐讓體內汞、鋁等重金屬超標！
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66歲的吳董事長因工作關係需要頻繁往返中國與緬甸、泰國等東南亞國家，因此在健康檢查時特地加做「功能醫學檢測-營養元素及毒性元素分析」，瞭解體內礦物營養元素及近期內重金屬汙染暴露的程度。
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9 K Y% e- v7 U2 x# @6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 r+ a6 p- t) \6 T" X c, T/ F: Z& B沒想到，檢測結果顯示，體內含有大量「汞、鋁」這兩種重金屬！吳董事長對此結果大為吃驚，自訴擔心東南亞國家，環境保護法規較不嚴密，食物較容易受到重金屬汙染，因此非常注意飲食與飲用水，也會避開街坊小吃。! U8 h8 i3 V* }2 t; a$ b* ?, e9 d
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聯欣診所院長林美秀為釐清重金屬來源，與其進行了詳細的生活作息訪談。從中得知，原來吳董事長非常喜歡吃深海魚類，尤其是鮪魚，因此，都會購買進口的鮪魚罐頭。幾乎天天早餐都吃鮪魚三明治。
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/ p6 Y3 `1 j+ _, Etvb now,tvbnow,bttvb林美秀表示，鮪魚、旗魚等大型魚類容易含有毒重金屬「甲基汞」；而罐頭容器，則經常使用鋁來製作。在頻繁且大量的攝取下，可能會不自覺將這些重金屬吃下肚。
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她進一步說明，汞可能會損害肝臟、腎臟、神經系統和免疫系統；鋁則是阿茲海默症的危險因子，對人體呼吸道也有肺纖維化的傷害，不可不慎！& ^) T1 o: U3 K$ x2 F
8 {5 d& z: y; w% k8 ^2 b! f* Q重金屬毒素是由腎臟排出，但排除卻非常不易，若含量過多時，一定要評估從何而來。除了在生活中落實健康管理，排除重金屬來源，林美秀提醒，大量補充水分外，亦要攝取可加速排除重金屬毒素的食物。os.tvboxnow.com' k) ~2 W- C' p/ Z" a b/ J
( r- I0 b( h& m* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。林美秀指出，從日常生活中落實健康管理，第一件事是採取均衡飲食、輪替原則，避免食用大量某一特定食物，避免可能的有害毒素，或有害添加物在體內積累。
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) I4 x6 w+ W9 y* Q# k5 q公仔箱論壇她提出能協助排除體內重金屬的十大食物，供大家參考。
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/ {3 Z3 D0 l3 u( y海帶
9 k4 @6 G% D3 \( ]7 g, d$ ltvb now,tvbnow,bttvb海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內能形成凝膠狀物質，有助於排除毒素物質，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內放射性元素。
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黑木耳
: O, o" @; k" l3 x* J8 Z# X. P7 etvb now,tvbnow,bttvb植物膠質有較強的吸附力，與腸道中有毒物質結合排出體外。
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南瓜
2 K, E# M% J& S+ Z- [os.tvboxnow.com富含果膠，有助於清除體内重金屬和部分農藥。
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8 P( M9 T2 Q: B/ r4 H9 m公仔箱論壇胡蘿蔔公仔箱論壇- f1 P' `& G- _8 o
含有的大量維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。
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綠藻
9 A b3 i3 u' T4 C綠藻含金屬硫蛋白(Metallothionein)，和體内重金屬汞結合後，可藉由糞便或是尿液排出體外，其纖維成分也會保護腸道，減少糞便中的有毒物質與腸黏膜接觸的時間。公仔箱論壇1 ?$ X* \: P7 L0 Z4 X
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香菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j2 o. R% U. E+ o5 y
其植物化學成分可將細胞壁中汞及其他毒性金屬引出，如鉛和鎳，再與螯合物質結合後排出體外。
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綠豆公仔箱論壇8 {( Y% j1 a5 X
含有綠豆蛋白、鞣質和黄酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物，減少胃腸道吸收率。0 u6 Q5 d0 q7 q) Y
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火龍果
1 s3 ^+ H0 N7 g" j含有特殊白蛋白成分，具有黏性、膠質性可與人體内的重金屬離子結合，如鉛、汞、砷等，透過排泄系統排出體外。公仔箱論壇" J$ q5 u; W+ k6 O' ~
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牡蠣os.tvboxnow.com( G* F2 T E8 u+ e
富含硒，硒作為帶負電荷的非金屬離子，在體內可以與帶正電荷的有害金屬離子相結合，並排出體外，從而緩解了金屬離子的毒性。
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大蒜
F4 h/ R, L5 ^7 L7 `6 Ptvb now,tvbnow,bttvb大蒜所含的成分氫硫基可和重金屬結合後排出體外，例如汞、鎘、鉛等。
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. q+ z8 o* C/ Ktvb now,tvbnow,bttvb此外，也建議可透過血液檢測「營養元素及毒性元素分析」，瞭解體內是否有重金屬累積的可能，幫助檢視自身是否暴露在重金屬過高的環境中，有效做好預防措施並調整生活型態，避免重金屬長期累積對身體的危害。
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發表於 2021-2-3 10:00 AM
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