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材 料
9 `* A" A- s0 v( Eos.tvboxnow.com大 粒 西 米 1 1/2  、 南 杏 3 、 水 1 1/2 公 升 、 花 奶 少 許 、 砂 糖 4 、 生 粉 水 適 量
8 N7 U! g& s/ \5 a, h7 @4 K$ o: Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y$ q; O7 I Z( t- k j
做 法
1 D$ y+ d' E* k& C, b1. 煲 滾 水 ， 將 大 粒 西 米 放 入 煲 5 分 鐘 ， 之 後 熄 火 焗 60 分 鐘 ， 倒 出 過 冷 河 ， 再 放 入 熱 水 焗 5 小 時 ， 浸 透 身 備 用 。
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2. 將 杏 仁 倒 入 攪 拌 機 ， 打 成 茸 ， 隔 渣 倒 入 煲 煮 滾 ， 下 砂 糖 、 生 粉 水 拌 勻 ， 最 後 下 花 奶 拌 勻 。
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5 N: S# J+ d' a2 }tvb now,tvbnow,bttvb3. 將 已 焗 腍 的 西 米 放 入 碗 ， 倒 入 杏 仁 露 即 成 。
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貼 士
1 t& t( t9 E$ J9 g4 Y# ^. a公仔箱論壇花 奶 不 可 太 早 落 ， 否 則 好 易 煮 至  。
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發表於 2008-12-29 07:13 AM
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