立春了,其後除一貫的乍暖還寒外,潮濕天氣亦將到來,此時若飲食作息失衡,春濕便易困於人體,輕則令人精神不振、關節不靈活,重則引發「濕病」 嚴損身體機能,易被病邪襲體。# \: @1 D& K" _6 }
春季氣候特點是從寒冷過渡至溫暖,從乾燥的氣候轉變到濕潤的氣候,所以春季氣候多變,忽冷忽熱,濕氣較重,氣溫日漸升高。另一方面,春季雨量偏多,「春雨綿綿」所指的就是這氣候現象。春季天氣陰沉,連綿不斷的下雨,人們處於這種潮濕空間,難免容易出現昏睡,倦怠無力的情況。
" V( T6 S& U( \& n/ |7 P* L 「濕」具有重濁、黏滯的特性,人體濕重時,會容易感到身體無力、頭部重脹、精神不振、關節不靈活、身體沉重等,或見人體分泌物增多,例如面油多、大便稀溏、小便渾濁、白帶量多等。由於「濕性趨下」,很多濕病都發生在人體下部,例如腳部水腫、大便和白帶問題等。
0 n( [. l. Z$ z! I* O5 {公仔箱論壇 「濕」與脾胃功能最為相關,祛濕必須先調理脾胃功能。在中醫學角度,脾主運化,其一是吸收食物中的營養物質,然後運送到五臟六腑,濡養全身;其二就是運化水濕,配合肺、腎和膀胱,維持水液代謝的平衡。而要預防及排解春日濕重問題,可以從日常飲食及生活習慣着手,保持脾臟健康。首先要飲食定時,使脾臟有一個規律的運作,其次便是飲食均衡,避免過食肥膩厚味而傷脾。tvb now,tvbnow,bttvb5 M# k% {2 X4 l) e+ P
日常飲食上,應少喝凍飲及吃生冷食物,盡量避免奶製品、煎炸、油膩食品,多吃瘦肉、蛋類、豆製品、新鮮蔬菜及水果等,藥材則可選用淮山、杞子、黃精、黃芪、黨參、紅棗、黑棗等,以健脾益氣。濕熱重的可食用綠豆、冬瓜、薏仁、扁豆、赤小豆等,以清利濕熱。
! j8 ~0 U* E" r6 b9 L, b. |8 cos.tvboxnow.com 此外,「春氣升發」時,在春天這個大地復甦欣欣向榮、自然界的陽氣開始生發的季節,要順應春天的氣候特點,多做戶外運動,通過運動使氣行舒暢,而且「動則生陽」,適量運動可保健體內的陽氣,使陽氣不斷健旺起來,以達到益氣排濕的效果。至於調整飲食和生活習慣,可改善春日昏睡,倦怠無力的情況。
3 @: L9 @) B3 A公仔箱論壇 合飲湯水tvb now,tvbnow,bttvb4 W+ _" t/ G, a0 U
‧健脾祛濕湯
4 \- A3 Z6 j: f' _$ ^3 G 材料:北沙參5錢、山藥5錢、芡實5錢、生熟薏米5錢、白扁豆5錢、赤小豆5錢、葛根5錢、土茯苓5錢,可另加豬腱半斤。
. h0 n) |1 `& x% O% c0 y | 製法:將所有材料洗淨、放入煲內,加水適量,大火煮滾後再用細火煲兩小時,調味即可飲用。公仔箱論壇) z- i5 V7 k- k; f5 n8 M" O
功效:健脾祛濕,可以消除疲勞,健脾開胃,補益身體。症見嗜睡春困、精神不振、胃口差、不思食、大便有不盡感,或大便不成形、舌白苔厚,或兼有水腫、眼腫者、白帶量多女士,最適合飲用。
; r# I# G% O3 `" J( y) r ‧疏肝解鬱湯os.tvboxnow.com- ]7 n, t: W; ~; R2 J$ \* P! ~
材料:雞骨草5錢、山藥5錢、百合3錢、赤小豆5錢、生熟薏仁3錢、枸杞子3錢,可另加豬腱半斤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F2 }, e1 K7 y6 I7 E
製法:將所有材料洗淨、放入煲內,加水適量,大火煮滾後再用細火煲2小時,調味即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb' B# d; P J* A# m
功效:疏肝解鬱、健脾袪濕。春氣內應肝木,肝氣疏泄條達、舒暢,是肝臟的生理特點。但春天多風,易動善變,肝陽、肝風、肝火每易隨春氣等升,或橫逆犯脾,影響脾胃功能,故肝炎、胃炎、高血壓等疾病容易復發,兒童也容易出現情緒躁動、夜寐不寧等表現。調補時不能忽視,食療方中須適當加入疏肝理氣之品,健脾袪濕之餘,也要疏肝解鬱。' [3 a" T* u; c
‧益氣生津茶
. M$ Z" O. w4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料:花旗參1錢、霍山石斛1錢、龍眼肉2錢、枸杞子1錢、陳皮1小塊。os.tvboxnow.com0 V5 O( Q3 Z+ {. e$ }- ]
製法:將所有材料洗淨,以適量開水沖泡,代茶飲用。
0 j8 D+ R, I& w+ a: x; V! \ 功效:益氣生津,升陽祛濕。症見精神不振、嗜睡春困者最適合飲用。
6 v( p0 w- q! p7 m& Zos.tvboxnow.com 註:飲用前先諮詢醫師意見。 |