[西式食譜] 鲜奶西芹汤

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原料：, ]$ S/ S( {) p
西洋芹菜6支、
! o( D$ \$ h. V8 E马铃薯(洋芋)2个、4 A$ u! W' w# _2 j1 D2 q9 P
法国面包1片、公仔箱論壇2 f! R. k) |! r9 t- U
植物性鲜奶油2大匙(30cc)、
0 B% C( w7 v, P: i( v3 o鲜奶200cc盐、os.tvboxnow.com) ^6 V7 H9 H+ o
胡椒粉各适量
& \! u; A4 e- X( `/ c) utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' a$ i& S3 l: Y0 |: X2 q3 O2 Y
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1、西洋芹菜去除老筋后洗净，切小块；马铃薯去皮后洗净，切片。
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2、烧热3杯水，把西洋芹菜、马铃薯片放入，煮软后放凉，将水及材料一同放入搅拌器搅打成糊状。tvb now,tvbnow,bttvb' B! g8 h7 m, U

3 D6 U9 J! q: S. U4 ?3 xtvb now,tvbnow,bttvb3、把打好的蔬菜糊倒人小锅里，加入鲜奶，用小火煮滚，然后加盐、胡椒粉调味。os.tvboxnow.com$ M' t) r: k6 ~  D7 ~
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4、将法国面包烤至微焦，切小丁，撒在汤上，最后淋上鲜奶油，再以芹菜嫩叶装饰即可。