自 從 Triple O 、 Burger King 等 漢 堡 包 店 登 陸 香 港 後 ， 開 發 了 貴 價 美 式 快 餐 的 市 場， 近 日 經 濟 不 景 ， 亦 阻 擋 不 了 這 股 熱 潮 ， 幾 間 美 式 食 店 於 近 月 開 業 ， 當 中 有 過 江 龍， 亦 有 本 地 薑 ， 共 通 點 都 係 一 擊 即 中 ， 生 意 好 到 做 唔 切 ， 成 為 逆 市 奇 葩 。 無 論 沙 律、 薯 條 、 雞 翼 ， 靠 的 都 是 秘 方 混 醬 ！ 而 且 越 撈 越 hot ﹗
, O4 K, B9 c) w% pos.tvboxnow.com
, w M: G' v* C5 {% l% s* j6 o( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長 龍 即 切 薯 條tvb now,tvbnow,bttvb, B% x* t% L6 z1 |* Y$ i& ^
當台 灣 來 的 愛 爾 蘭 瘋 薯 熱 潮 漸 漸 退 卻 ， 從 加 拿 大 來 的 New York Fries 才 進 軍 香 港 ，甫 開 張 已 經 引 來 長 長 人 龍 。 New York Fries 主 打 三 款 混 醬 薯 條 ， 熱 賣 的 Poutine是 加 拿 大 魁 北 克 的 經 典 口 味 ， 在 薯 條 上 淋 上 濃 厚 的 牛 肉 汁 （ Gravy ） ， BabyWhite Cheddar 芝 士 粒 是 加 拿 大 貨 ， 口 感 似 Mozzarella 但 味 道 更 濃 。 醬 汁 講 究 ，主 角 薯 條 都 是 精 心 製 作 ， 以 新 鮮 美 國 薯 仔 原 個 切 成 ， 不 同 坊 間 多 用 急 凍 薯 條 ， 連 皮炸 的 薯 條 薯 味 特 別 香 濃 ， 而 且 即 叫 即 炸 ， 熱 辣 辣 的 幼 身 薯 條 表 面 香 脆 ， 而 且 炸 薯 條的 油 都 是 葵 花 籽 油 及 橄 欖 油 ， 不 含 反 式 脂 肪 ， 健 康 得 多 。
0 Q; f# D* h7 o4 |7 Jos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ [: }9 b% l' E" W
7 A/ l1 F/ z. {) e# J5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 細 薯 條 （ $19 ） 可 配 芝 士 醬 （ $8.5 ） 、 酸 忌 廉 （ $6.5 ） 、 牛 肉 汁 （ $6.5 ） 。
* N" E0 a( |, ^7 J2 i! x% E
/ \. J! a0 V0 i7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% X) W) S$ k+ X" tos.tvboxnow.com■ 免 費 的 Cajun 辣 椒 粉 、 BBQ 粉 、 麥 醋 、 白 醋 。
$ N" A; v3 y+ b( ?# M7 C- S8 Wtvb now,tvbnow,bttvb( A, T' w3 ^- m |8 J- J/ W" ]
; a- I& h s# C4 S- X+ J0 K- Rtvb now,tvbnow,bttvb■ 典 型 美 式 快 餐 的 醬 汁 bar ， 供 客 人 隨 意 任 撈 。
% [* O( U7 N+ @! g' l( U$ @. e4 J公仔箱論壇 2 l; O2 F6 `+ p' N. c' p( i
1 P# A- v: |1 X. w1 D% O1 Y■ 熱 狗 （ $15 ） 的 配 料 特 多 。tvb now,tvbnow,bttvb1 o- A9 l( p7 ?* X/ x
: d- q1 L8 V" O4 x+ f( {8 b! jtvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com" `/ c" R$ W# `: ^
a. 南 非 遊 客 Samantha ： 公仔箱論壇 J% K& x( a; |! J
「 我 鍾 意 Veggie Works 有 好 多 鮮 茄 ， 而 且 呢 度 海 景 好 靚 。 」
6 h2 \/ ^9 c6 b' t" g& }tvb now,tvbnow,bttvb / Q% _1 r% T" X1 F2 L
 tvb now,tvbnow,bttvb% i3 E7 ^8 w0 y/ E7 y
b. 室 外 座 位 的 無 敵 大 海 景 吸 引 不 少 遊 客 慢 慢 嘆 。; P+ b) |" [3 v' b) d. E: ~
* o$ e) `7 ^8 g, J4 }" kos.tvboxnow.com
, g2 x: J* i# P& J' o. j& _os.tvboxnow.comc. 陳 先 生 ：
$ T7 S3 C( F2 c! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 我  加 拿 大 返  ， 好 開 心 NYF 開 到 香 港 ， 味 道 同 加 拿 大 的 一 樣 。 」
6 F# S3 A0 S% f0 d$ Aos.tvboxnow.com 公仔箱論壇4 M# Q5 q0 Y, o" h6 F
 - _" Z6 ?, N% J8 L m# `& g
x: a8 o$ \$ G8 I% @
1 F! I) _* S' d- Y4 ^■ 不 少 配 料 都 要 額 外 加 錢 ， 如 厚 切 煙 肉 （ $8 ） 、 烤 雞 （ $8 ） 。
2 _1 |% }( |! S0 B! ]os.tvboxnow.com: B5 F" _/ h2 I+ d" z8 r. x
可有 想 過 食 沙 律 都 可 以 大 魚 大 肉 ？ 來 自 美 國 阿 特 蘭 大 的 Dressed 就 改 變 了 沙 律 是rabbit food 的 印 象 ， 絕 對 是 美 式 大 堆 頭 ， 五 款 菜 、 七 十 多 款 配 料 、 二 十 種 醬 汁 ，就 連 芝 士 也 有 七 種 任 揀 。 選 擇 多 之 餘 ， 份 量 亦 屬 巨 型 ， 一 碟 沙 律 份 量 足 足 有 42oz， 大 得 可 以 二 人 分 享 ， 加 上 肉 類 選 擇 多 ， 有 炸 雞 、 烤 牛 扒 、 燒 蝦 等 十 款 ， 食 肉 獸 也一 定 吃 得 飽 。 Dressed 的 沙 律 方 程 式 就 是 ： 菜 + 4 款 配 料 + 醬 汁 （ $58 ） ， 客 人 可以 依 自 己 的 口 味 創 作 ， 有 如 車 仔  。 若 然 唔 想 諗 ， 亦 可 以 選 擇 大 廚 配 搭 好 的 沙 律 ， 像 五 星 沙 律 （ $78 ） ， 內 有 烤 牛 扒 、 羊 奶 芝 士 、 煙 肉 、 車 厘 子  、 蘆  等 ， 不 同 的 味 道 在 口 內 爆 發 ， 配 合 得 很 有 心 思 。
2 P1 o6 u- z3 H/ l8 N0 _+ E0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j1 x( |' ^* \1 q% F
每 日 中 午 店  都 擠 滿 了 人 ， 最 高  時 一 個 下 午 可 以 賣 出 500 份 沙 律 ， 難 怪 開 業 才 一 個 月 ， 已 計 劃 擴 展 至 灣 仔 QRE 及 海 港 城 。os.tvboxnow.com( t# z- b" A, ?( k0 l
( e) m" H6 Q6 y. ?+ U: j7 Itvb now,tvbnow,bttvb 4 A ~. u" m4 K `, Q
■ 燒 吞 拿 魚 Seared Tuna （ $78 ） 燒 吞 拿 魚 胡 椒 味 重 ， 肉 質 嫩 ， 味 道 竟 像 牛 肉 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o4 C! m$ ` K9 ?
os.tvboxnow.com, s5 H1 F9 e% \# D# d# R0 E
- J& N [) u/ o; w; E+ s' T■ 20 款 醬 汁 確 實 令 人 花 多 眼 亂 。os.tvboxnow.com' C D0 D* R+ y' {/ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f. B6 i3 T. S
 ( J5 f% d2 x5 R4 w# B! }+ s8 z9 e
■ 沙 律 Wrap （ $48 ） ； 自 家 製 的 湯 味 道 濃 郁 有 驚 喜 。 ( 配 沙 律 +$25 ）/ U% e2 W7 Z% W
' n$ s: P( e( b/ S: C1 v% g0 g/ B1 x
- n7 \- v# I/ l* F6 F; U■ 材 料 全 部 由 美 國 、 新 西 蘭 、 澳 洲 入 口 。
: S: {0 W& b/ g6 I& i; ~3 ~. Nos.tvboxnow.com
' s* H+ K" z* ^' S
) N1 A! r0 v9 T4 c公仔箱論壇食 客 Meesha ： 公仔箱論壇+ a6 _# t, M3 @8 y" _2 w
「 材 料 好 新 鮮 ， 而 且 portion 夠 大 ， 一 個 女 仔 食 唔 晒 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h; z' q2 I8 |3 y' I; n
* P$ Q1 u( S, w8 n6 A6 Oos.tvboxnow.com公仔箱論壇( i' F1 h( @- ?& g
六 級 辣 水 牛 城 雞 翼
" m. `7 ~0 h: a5 fos.tvboxnow.com另 一 於 蘭 桂 坊 的 Nuke'em Wings 主 打 水 牛 城 雞 翼 ， 大 廚 從 世 界 各 地 引 入 多 種 辣 椒 ， 如Habanero 、 Jolokia 等 ， 製 成 秘 製 水 牛 城 醬 ， 分 為 六 種 辣 度 ， 不 吃 辣 的 可 以 要BBQ 醬 ， 大 膽 的 則 可 以 挑 戰 第 六 級 "You Must Be Mental" 。 無 辣 不 歡 的 小 記 試 食第 三 級 "Hot" ， 初 入 口 時 不 太 辣 ， 味 微 酸 十 分 開 胃 ， 舌 頭 沒 有 麻 痹 的 痛 苦 感 覺 ， 之後 辣 味 慢 慢 從 喉 嚨 滲 出 來 ， 辣 得 有 層 次 ， 並 且 持 續 很 久 。
; o2 e: E9 M: n
! R0 y2 d8 c& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J/ Y' t5 ], e# W+ l# ^/ k. X7 M■ 水 牛 城 雞 翼 $25 （ 5 隻 ） 外 皮 炸 得 ， 不 過 醬 汁 令 人 吃 上 癮 ， 試 過 一 次 後 便 心 癢 癢 想 再 吃 。
O, p' C# ?; @2 K5 _: X* O; U [) Dos.tvboxnow.com! g5 k, d8 @' q' x8 z1 a% I5 ]
 os.tvboxnow.com ]: p- I! w2 _
4 R" L) L8 y4 mos.tvboxnow.com■ （ 上 ） Poutine 牛 肉 汁 芝 士 惹 味 、 （ 左 ） Veggie Works 酸 忌 廉 番 茄 清 新 、 （ 右 ） The Works 墨 西 哥 腰 豆 醬 香 辣 （ 各 $37 ） 。 公仔箱論壇% U* I8 F( u; H' u; D
|
發表於 2008-12-28 07:10 AM
| 
發表於 2008-12-28 06:24 PM
|